‎BERCHOUX Joseph ( De )‎
‎LA GASTRONOMIE. Poème en quatre chants.‎

‎Jouaust - Librairie Des Bibliophiles Paris 1876 In-12 ( 180 X 110 mm ) de XXIX-87 pages, broché sous couverture imprimée rempliée. Gravure en frontispice. Bel exemplaire, non rogné.‎

Reference : 686205


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‎Brillat-Savarin,Richerand Anthelme‎

Reference : zt424

(1847)

‎Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante, précédé d'une notice par M. le baron Richerand ; suivi de La Gastronomie, poème en quatre chants, par Berchoux‎

‎Paris, Charpentier, Libraire-Editeur, 17, rue de Lille Relié 1847 "In-12 (12 x 17,8 cm), reliure demi-peau, dos lisse, gardes couleurs, 474 pages, ""Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante ; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens. Edition précédée d'une notice par M. le baron Richerand ; suivi de La Gastronomie, poème en quatre chants, par Berchoux"" ; coiffes usées, épidermures sur le dos, ex-libris au feutre en début et fin d'ouvrage, par ailleurs assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande."‎


Abraxas-Libris - Bécherel
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Phone number : 33 02 99 66 78 68

EUR48.00 (€48.00 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R240088774

(1937)

‎LA LETTRE MEDICALE N°85 - la gastronomie poème en quatre chants par J.Derchoux - pourquoi certaines personnes sont elles épargnées par les moustiques ? .‎

‎IMP. DESLIS. 1937. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 24 pages - étiquette collée sur le 1er plat - plats tâchés - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : la gastronomie poème en quatre chants par J.Derchoux - pourquoi certaines personnes sont elles épargnées par les moustiques ? . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎DESVERNAY Félix‎

Reference : 97355

‎La gastronomie, poëme en quatre chants. Collection : Les petits chefs-d'oeuvre.‎

‎Paris, Librairie des Bibliophiles, 1876. 11 x 18, xxix-87 pages, bandeaux, lettrines et culs-de-lampe, broché, exemplaire non rogné, bon état.‎


‎Publiée avec 1 notice et des notes par Félix Desvernay. ‎

Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR25.00 (€25.00 )

‎Un professeur, Berchoux‎

Reference : R200104772

‎Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante- Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens par un professeur - suivie de La Gastronomie, poème en quatre chants par Berchoux‎

‎Charpentier. Non daté. In-12. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 476 pages. Quelques rousseurs. Titre et filets dorés au dos. Quelques épidermures. 3 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens par un professeur - Précédée d'une notice par M. Le Baron Richerand. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR119.00 (€119.00 )

‎[BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme)]‎

Reference : 234761

‎Physiologie du goût. ou Méditations de gastronomie transcendante ; ouvrage théorique, historique, et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens par un professeur, membre de plusieurs sociétés savantes. Edition précédée d'une notice par le baron Richerand ; suivie de La Gastronomie, poème en quatre chants, par Berchoux‎

‎Paris, Charpentier, 1847 in-12, 474 pp., demi-chagrin vert, dos à nerfs orné de fleurons dorés (reliure de l'époque). Dos passé, fortes rousseurs, feuillets brunis.‎


‎Nouvelle édition.Rédigé avec un extraordinaire brio, le livre parut originellement au début de 1826 et il n'est plus à présenter, tant sur le plan philosophique que comme manifeste d'une "école" gastronomique. L'auteur, grave magistrat du Tribunal de Cassation, ne put jouir longtemps du succès de son livre : il mourut le 2 février 1826. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

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