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Comité National de Propagane pour la consommation du poisson
Les Meilleures Recettes culinaires pour Poissons & crustacés
PARIS, C.N.P.C.P. - 1957 - In-8 - broché - Couverture illustrée - Nombreux dessins dans le texte - Publicité - 119 pages - propre.
Reference : 2558
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5 book(s) with the same title
Comité de la semaine du poisson de Boulogne sur mer. Les meilleures recettes culinaires pour poissons, crustacés et coquillages.
Paris, Blondel la Rougery, Paris, Blondel la Rougery1924 ; in-8° , broché, couverture illustrée. 104 pp. Seconde édition de ces recettes de poisson frais, salé, fumé, en conserves, homard, langoustines, coquillages, crabes, langoustes et crevettes. Illustrations in-texte.
Comité boulonnais de propagande pour la consommation des produits de la mer
Reference : 53235
Les meilleures recettes culinaires pour poissons, crustacés et coquillages
Editions Blondel La Rougery 1932, broché, couverture illustrée par Mich, 114pp avec figures; mention cinquième édition - bon état
Les meilleures recettes culinaires pour poissons, crustacés et coquillages
Lacour Lacour, 1999. In-8 broché de 98 pages illustrées. Bon état
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Les Meilleures Recettes Culinaires pour Poissons, Crustaces et Coquillages. Publie par le comite de la Semaine du poisson de Boulogne-s.-M.
Paris, 1927 Ed. Blondel la Rougery. IXe edition, in-12o, 98,6 pp avec illustr., broche, couv. illustree.
Les meilleures recettes culinaires pour poissons et crustacés.
Comité National de Propagande pour la Consommation du Poisson, Paris, 1957. 119 pages. In/8 broché, couverture illustrée, figures en noir dans le texte. 5ém édition revue et corrigée.
Méthodes de cuisson, les sauces pour accompagner le poisson, soupes, utilisation des restes de poissons, recettes spéciales pour chaque poisson, poissons salés, fumés, conserves en boîte, oeufs et laitances de poissons, coquillages, crustacés, etc.
