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BASTIEN Jean François.
LA NOUVELLE MAISON RUSTIQUE, OU ÉCONOMIE RURALE, PRATIQUE ET GÉNÉRALE DE TOUS LES BIENS DE CAMPAGNE. Nouvelle édition, entièrement refondue, considérablement augmentée. En 3 volumes.
Paris, Detervillle, An XII 1804, 260x200mm, pleine basane à dos long, pièce de titre, dos orné, défauts d'usage, 891p, 899p, 1006p. Tome I: 20 planches, dont 4 double, tome II: 20 planches dont 15 doubles, tom III: 20 planches, dont 4 doubles. Bon état général. De rares mouillures marginales sur le premier tome et défauts d'usage pour un ouvrage domestique qui a manifestement été souvent consulté. Solide exemplaire.
Reference : 75218
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La Nouvelle Maison rustique, ou Économie rurale pratique et générale de tous les biens de campagne. Nouvelle édition, entièrement refondue, considérablement augmentée, et mise en ordre, d'après les expériences les plus sûres, les auteurs les plus estimés, les mémoires et les procédés de cultivateurs, amateurs et artistes, chacun dans les parties qui les concernent, par J.-F. BASTIEN. (3 volumes).
A Paris, chez Deterville, Libraire, rue Hautefeuille, N° 8, 1805, 3 volumes in-4 de 260x200 mm environ, Tome 1 : (1) f. blanc, faux-titre, titre, xvj-891 pages, (1) f. blanc, avec 20 planches (dont 4 planches doubles) - Tome 2 : (1) f. blanc, faux-titre, titre, v-899 pages, (1) f. blanc, avec 20 planches (dont 15 planches doubles). Tome 3 : (1) f. blanc, faux-titre, titre, xij-1006 pages, 1f. blanc, avec 20 planches (dont 11 planches doubles). Demi-reliure tabac, dos lisses portant titres et tomaisons dorés. Complet des soixante planches hors texte annoncées dans la table. Reliures en mauvais état (coiffes manquantes, manques de cuir sur les dos, frottements), des rousseurs et pages brunies, quelques pages (dont planches) restaurées, néanmoins ensemble solide.
Jean-François Bastien, né le 14 juin 1747 à Paris et mort en 1824, est un libraire et polygraphe français, auteur d'éditions de textes, d'ouvrages et de compilations botaniques et agronomiques. Tome 1 : Première Partie. 1. L'Acquisition d'une Terre et Biens de Campagne, les Bâtimens, les Provisions et l'Economie intérieure de la Maison. 2. Intérieur de la Basse-Cour. 3. Chevaux et Bêtes de somme. 4. Des Bêtes à cornes, des Bêtes à laine, des Chèvres et de Cochons. 5. Des mouches à miel. 6. Commerce et débit, usage de tout ce qui se titre de la Basse-Cour. Seconde Partie. 1.Les Terres à grains. 2. Les Eaux et Forêts ou les Prés, Pâtures et Marais ; les Etangs, les Bois et les Garennes. 3. Les Plants champêtres et les Haies, fossés, Chemins, Bornes, etc. 4. Consommation des productions des terres, profits insolites et droits champêtres. Tome 2 : Troisième Partie. 1. Culture du jardinage en général et de toutes sortes de jardins. 2. Le jardin Potager. 3 . Le jardin fruitier, Connaissances préliminaires. 4. Les Jardins et Fleurs d'ornement. Tome 3 : Quatrième Partie. 1. Les Jardin des Simples, ou la Botanique, avec les vertus médicinales des Plantes. 2. Des Orangers, Grenadiers, Arbres, Arbrisseaux, Arbustes, Plantes d'Orangerie, de Serre chaude et Châssis. 3. La Vigne et les Boissons. Cinquième Partie. 1. 1. Les Etangs et la Pêche. 2. La Chasse et autres amusemens champêtres. 3. Les oiseaux de volière, leur éducation ; la chasse aux oiseaux, les filets, appeaux, trébuchets et pièges de différentes espèces, les gluaux, la pipée, et autres amusemens champêtres. Sixième Partie. 1. La Distillation et d'Apothicairerie. 2. de l'Apothicairerie ou pharmacie particulière. Septième Partie. La Cuisine, l'Office, la Pâtisserie, etc. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
