Poitiers, Cuisines régionales, Editions du Marais, 1968, in-8, cartonnage éditeur, 330 pages. Bon état.
Reference : 74901
Librairie Christian Chaboud
M. Christian Chaboud
Avenue du Mont Kemmel 32
1060 Bruxelles
Belgium
librairie.christianchaboud@gmail.com
(+32) 470 87 87 88
La Librairie Christian Chaboud vous propose un vaste choix de livres anciens et modernes. Les ouvrages peuvent être consultés et retirés sur rendez-vous à Bruxelles ou à Paris (5e arr.); prévoir quelques jours de délai. Merci de nous contacter. Le prix indiqué ne comprend pas les frais de port qui vous seront communiqués par mail ou téléphone. Les envois vers la France se font au tarif de la poste française. L'envoi des ouvrages se fait à réception de paiement. Tout renseignement peut être demandé par messagerie et téléphone. Le paiement est possible par carte, virement bancaire, Paypal et espèces. Le livre est réservé pendant 8 jours après confirmation de sa disponibilité.
Benet, éd. du Marais, 1968. In-8 cartonné, 330 pages quelques illustrations hors texte.
La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
Editions du marais 1968 330 pages collection Cuisines régionales. in-8. 1968. cartonné. 330 pages. Photographies en noir hors-texte d'André Pignoux
Etat correct. Dos du cartonnage un peu jauni une page défoliée et des rousseurs à la page de garde
Poitiers. Brissaud, le Bouquiniste. 1976. In-12. Cart. Qlques ills. et photographies en N&B. 324 p. TBE.
Poitiers, 1979, nouvelle édition augmentée de 9 recettes et de 100 illustrations (par rapport à la Première de 1976), éd. Le Bouquiniste - Brissaud, in-8, br. couv. ill. coul. éd., 342 pp., nb. photos et dessins en noir, très belle iconographie ancienne, bibliographie en fin de volume, Une région pauvre, une cuisine pauvre… mais même si les produits sont courants, le savoir-faire des cuisinières de cette région est extraordinaire. Une vraie découverte à faire! Réactualisation de la première édition de 1976. Très bon état
Poitiers, éd. Brissaud, librairie Le Bouquiniste, 8 octobre 1982, in-8, cartonnage, couv. ill. coul. éd., 326 pp., très nb. photos, dessins et reproductions de cartes postales en noir, menus, bibliographie, table des chapitres, Une région pauvre, une cuisine pauvre … mais même si les produits sont communs, le savoir-faire des cuisinières de cette région est extraordinaire. Une vraie découverte à faire ! Très bon état