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BOCUSE (Paul)
La cuisine du marché en hommage à Alfred Guérot
,Paris, Flammarion 1978, 503 pp., 1 vol. in 4 relié plein toile éditeur, dos et premier plat titrés, illustrations hors-texte en couleurs
Reference : 18900
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Librairie Lecrocq livres anciens
Jean-Jacques Lecrocq
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LA CUISINE DU MARCHE EN HOMMAGE A ALFRED GUEROT
PARIS FLAMMARION 1976 Un fort volume in-4 de 503 pages , dans sa reliure éditeur pleine toile orangée et bien complet de sa jaquette en couleurs , illustrations hors-texte , le haut de la jaquette est légèrement défraîchie , autrement très bon exemplaire . Très bon Couverture rigide
Phone number : 04.71.02.85.23
La cuisine du marché, en hommage à Alfred Guérot
Flammarion 1987, cartonnage éditeur, 502pp avec des photographies hors texte; très bon état
La cuisine du marche. En hommage à Alfred Guerot.
P., Flammarion, 1981, fort in 4 , 503pp., pleine toile éditeur, sans la jaquette illustrée ; nombr. ill. h.-t.
