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GUINAUDEAU-FRANC, Zette
La cuisine paysanne en France. Les secrets des fermes en Périgord Noir.
Paris, Serg, Berger-Levrault 1980 ; in-4, cartonnage entoilé de l'éditeur, premier plat illustré, étui. Nombreuses reproductions.
Reference : 3089
Excellent état.
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5 book(s) with the same title
[Alain Carrier] - GUINAUDEAU-FRANC, Zette
Reference : 3882
(1980)
ISBN : 2701303583
La cuisine paysanne en France. Les secrets des Fermes en Périgord Noir
Couverture rigide Serg/Berger-Levrault 1980 27,5x22,5 cm
Reliure d'éditeur pleine toile beige illustrée imprimée en rouge et noir - 318 pp. Bel état, hormis un ex-dono sur le faux-titre. Un magnifique livre bien illustré en véritable hommage aux gens et à la gastronomie du Périgord Noir. Bel état.
LA CUISINE PAYSANNE EN FRANCE. LES SECRETS DES FERMES EN PERIGORD NOIR.
SERG.. 1978. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 317 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
LA CUISINE PAYSANNE EN FRANCE : LES SECRETS DES FERMES EN PERIGORD NOIR
SERG. 1978. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 317 pages illustrées de nombreuses photos en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine Paysanne en france - Les secrets des Fermes en Périgord Noir
Serg. 1978. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 317 pages- Nombreuses dessins et photographies en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Croquis d'Alain Carrier Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
La cuisine paysanne en France Les Secrets des Fermes en Périgord Noir
Serg / Berger-Levrault 1986, in-4 (27,5 x 22,5 cm) jolie reliure toile beige illustrée de l'éditeur, 319 p. (très bon exemplaire ; non réédité) Nombreuses illustrations in-texte. Beaucoup plus qu'un simple livre de cuisine, encore qu'il propose environ 500 recettes, c'est un hommage à toute cette région.
