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Frédéric Dard sous le pseudonyme de Frédéric Charles.
La Grande Friture.
Editions Jacquier / La Loupe " Série Policier " n° 24 de 1954. In-12 broché de 158 pages au format 18 x 11,5 cm. Magnifique couverture illustrée d'un Pin-Up par Yves Martin. Dos resté carré, avec infime manque au bas, et présentant les habituelles stries noires, que l'on retrouvent sur la tranche extérieure. Premier plat avec petits frottis aux coins. 4ème plat avec petit manque de papier au bord supérieur. Intérieur resté frais. Livre dédié à Robert Hossein en page de titre : A Robert Hossein, de qui j’ai fait un gangster. Affectueusement.F.C. Assez bel état général. Rare édition originale.
Reference : 4454
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Librairie Victor Sevilla
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Cuisine et vins de France - 6e année - n°2 - Février 1952 : Cuisine des débutantes : Vol-au-vent normand - tarte au citron,etc - Le peuple des étangs : anguilles, carpes, brochets, tanches, friture - La Saint-Voncent de Bourgogne - Une grande toque,etc.
Société nationale des entreprises de presse. 1952. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé de 33 à 62. Pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc,dans le texte. Relié par 1 agraffe.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Cuisine des débutantes : Vol-au-vent normand - tarte au citron,etc - Le peuple des étangs : anguilles, carpes, brochets, tanches, friture - La Saint-Voncent de Bourgogne - Une grande toque : Sylvain Clusells - Le café de Paris - Recettes agrables et peu coûteuses à base d'oignons - Crus et millésimes,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
CAHIER DE RECETTES FRITURE- GRANDE CUISINE FRIAL
FRIAL. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 12 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
