‎Becker (Georges)‎
‎Champignons‎

‎Atlas des champignons comestibles et vénéneux de la France et des pays circonvoisins contenant 72 planches en couleur ou sont représentées les figures de 220 types de principales espèces de champignons recherchées pour l’alimentation, et des espèces similaires suspectes ou dangereuses avec lesquelles elles sont confondues. Dessinées d’après nature avec leurs organes reproducteurs amplifiés par Charles Richon… Accompagné d’une monographie de ces 229 espèces et d’une histoire générale des champignons comestibles et vénéneux par Ernest Roze… Atlas des champignons comestibles et vénéneux‎

‎Edition originale de cet atlas des champignons comestibles et vénéneux de la France illustrée de 72 chromolithographies détaillées de champignons. RICHON, Charles et ROZE, Ernest. Atlas des champignons comestibles et vénéneux de la France et des pays circonvoisins contenant 72 planches en couleur ou sont représentées les figures de 220 types de principales espèces de champignons recherchées pour l’alimentation, et des espèces similaires suspectes ou dangereuses avec lesquelles elles sont confondues. Dessinées d’après nature avec leurs organes reproducteurs amplifiés par Charles Richon… Accompagné d’une monographie de ces 229 espèces et d’une histoire générale des champignons comestibles et vénéneux par Ernest Roze… Paris, Octave Doin, 1888. In-folio de (2) ff., xcviii pp., (1) f. bl., 265 pp., xii pp., 72 planches numérotées à pleine page. Relié en demi-percaline verte à coins de l’époque, dos plat orné du titre doré. 355 x 265 mm.‎

‎Rare édition originale de ce traité consacré aux champignons comestibles et vénéneux de France et des pays voisins. G.C. Ainsworth, Introduction to the History of Mycology, p. 320; Nissen BBI, 1691. L’Atlas des champignons comestibles et vénéneux de la France se compose d’une première partie scientifique et d’une seconde partie illustrée. La première partie traite de l’histoire et du développement de la mycologie, et présente une classification des champignons ainsi qu’une étude des 229 principales espèces de champignons comestibles et vénéneux de la France. La seconde partie est constituée de planches en couleurs représentant les champignons sous divers angles et en coupe. L’abondante illustration du présent ouvrage se compose ainsi de 62 figures dans le texte reproduisant des gravures anciennes d’après les ouvrages de matthiole, l’obel, l’ecluse, Bauhin, dillen, micheli, … et de 72 chromolithographies à pleine page d’une grande qualité d’exécution gravées d’après des dessins de Charles Richon. Charles Richon était docteur en médecine, membre de la société botanique de France et de la société académique du département de la Marne. Bel exemplaire de ce traité de mycologie recherche abondamment illustré en couleurs. Provenance: ex-libris de H. S. C. Huijsman (1900-1986) sur le faux-titre, grand spécialiste amateur en mycologie qui a donné son nom à un champignon, le Conocybe huijsmanii.‎

‎CHAMPIGNONS, RECETTES ET CUEILLETTES‎

‎ATLAS. NON DATE. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 100 pages perforées. Nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Différents thèmes : Champignons des feuillus, Champignons des arbres, Champignons étranges ou rares. Connaissance des champignons, Cueillette en pratique, Recettes et préparations, Champignons des conifères, Champignons des forêts mixtes, Champignons de prairie, Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎ATLAS DES CHAMPIGNONS‎

‎ Globus - Croix Rouge Française. 1975. In-4In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur bon état. Env. 100 fiches cartonnées et perforées, illustrées de nombreuses photos en couleur, dans leur classeur d'origine. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc.Champignons mortels, Champignons toxiques, Champignons non comestibles, Champignons savoureux. Index des noms latins et communs. Caractères généraux. Tableaux...‎

‎Ray B7* ‎

‎CHAMPIGNONS.‎

‎GRUND. 1983. In-4. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 319 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte - textes sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Sommaire : de la nature des champignons - classification des champignons - la propagation des champignons - les noms deschampigons - petite histoire de la mycologie - les saisons mycologiques - champignons comestibles toxiques ou indifférents - descriptions illustrées - l'homme et les champignons etc... Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Qu’est-ce qui pousse là.-Culture des champignons. Nouvelle culture des champignons.-Les champignons, les bons et les mauvais‎

‎Réunion de quatre volumes :1) KOSCH A. Qu’est-ce qui pousse là. ? Champignons, baies simples. In 12 cartonnage vert de l’éditeur, premier plat illustré en couleurs, 70 pages, avec tableaux pour l’identification des champignons, baies, salades et condiments sauvages, accompagnés de 189 illustrations en couleurs en 8 planches hors-texte et 63 dessins dans le texte. Fernand Nathan 1938. Jaquette illustrée en couleurs. Guide naturaliste II 2) SALLE : Culture des champignons avec l’indication d’une méthode nouvelle pour obtenir en tous lieux par l’emploi de la mousse in 12 demi cuir vert à nerfs, titre, filets dorés, filets à froid faux-titre, titre, 126 pages, vignettes dans le texte, pâle mouillure en tête et en fin de volume, rousseurs éparses. Paris Librairie centrale d’agriculture Auguste GOIN éditeur. Sans date. 3) PLIQUE Nouvelle culture des champignons. In 12 broché, titre, 72 pages. Propriété exclusive de l’éditeur.1er juillet 1888 première édition 4) ROUSSET H ; Les champignons, les bons et les mauvais In 12 broché, couverture illustrée en couleur, faux-titre, titre, 118 pages, 5 pages de catalogue. Bernardin Bechet 1932. Le chapitre VII pages 85 à 111 est consacré à la préparation culinaire des champignons. Rousseurs en début et fin de volume ‎