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BARRAU Jacques
LES HOMMES ET LEURS ALIMENTS.
Editions Temps Actuels, 1983, format 23,5x28cm, cartonnage toilé rouge de l'éditeur, jaquette, 378 pages, abondante iconographie in et hors-texte, jaquette légèrement usagée sinon bon exemplaire.
Reference : 7014
Esquisse d'une histoire écologique et ethnologique de l'alimentation humaine.
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Les hommes et leurs aliments.
Temps Actuels 1983 Temps Actuels, 1983, 378 p., cartonnage éditeur sous jaquette, environ 28x23cm, bords de la jaquette frottés par endroits avec quelques petites déchirures sans manque, bon état pour le reste et intérieur très propre.
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Les Hommes et leurs aliments. Esquisse d'une histoire écologique et ethnologique de l'alimentation humaine
1983 Paris, Temps Actuels, 1983, 378 p. Fort volume in-4, reliure de l'éditeur toilée rouge sous jaquette illustrée, avec emboitage. Très riche iconographie en N/B et en couleurs, pleine page, double page.
qqs menus frottements en coiffe de tête sur la jaquette notamment. Autrement très bonnes conditions
Les Hommes et leurs aliments : Esquisse d'une histoire écologique et ethnologique de l'alimentation humaine
Temps actuels Cartonné avec jaquette 1983 In-4 (23 x 27,5 cm), cartonné avec jaquette, 378 pages, iconographie en noir et en couleurs ; jaquette abîmée (bords recourbés, étiquette au dos, déchirures et réparations au ruban adhésif sur les bords), par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Les hommes et leurs aliments. Esquisse d'une histoire écologique et ethnologique de l'alimentation humaine.
Temps Actuels, Paris 1983. Fort in-4° reliure de l'éditeur toilée rouge sous jaquette illustrée. Très riche iconographie en noir et en couleurs, in et hors texte. EO.
