broché - 19x28 - n° 153- avril 1971
Reference : 1980
Bouquinerie70
M. Jean-Pierre Ison
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France
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1971 1971. La France a Table - Tarn Nº 153 / Avril 1971
Bon état
La France à table. 1971. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : le Tarn - Visage du Tarn - Plaisirs de l'eau - Voyages à travers les musées tarnais, par Jean Devoisins - En diagonale à travers le département, par C. Esil- La cuisine au pays de Toulouse-Lautrec, par H. Clos-Jouve. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
La France à table. 1958. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Des rives de la Garonne aux méandres du Tarn, par le Duc de Lévis Mirepoix - Ce pays de Cocagne qu'est le Royaume de la Brique,par Pierre de Gorsse - Gastronomie du Haut Languedoc,par Louis M. Cazals - Veiille recette du Cassoulet Toulousain,par Louis Carayon - Les Richesses Thermales de la Haute-Garonnepar le Professeur F. Caujolle - la région de Gaillac et ses vins - La plus anciennne confrérie gastronomique est toulousaine,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Reference : 4009
Paris, La France àTable, 1972, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 66-(2) pp., illustrations, carte en double page ;
Phone number : 06 80 15 77 01
La France à table. 1972. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Autour d'un confluent - Des coulons ... à Brunehaut - le musée Ingres à Montaiban - Au royaume gourmand du chasselas doré de Moissac - Recettes : poulet flambé à l'armagnac, les cailles, canard à l'ananas, omelettes aux rognons,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues