‎[OENOLOGIE] - GENEVOIS (L.) et RIBEREAU-GAYON (J.).-‎
‎Le vin.‎

‎Le Vin. Vers fantasques. La Campagne.‎

‎Paris, Typographie Alcan-Lévy, Paris, Typographie Alcan-Lévy1869 ; in-12, bradel demi-percaline bleue, non rog. (Reliure de l’époque). 67pp. et 5 pp. n. ch.Portrait de l’auteur gravé à l’eau-forte par Faure-Dujarric.EDITION ORIGINALE qui ne fut pas mise dans le commerce à cause de la mort de Desnoyers survenue le 7 novembre 1869.Ce beau recueil est un pur produit de la bohème littéraire. Toute la première partie , soit 16 pièces, est oenologique. Le poème Je crois au vin est un credo de buveur daté de 1854. Parmi les titres les plus capiteux, voici : Effet de vin de Romanée, Sonnet au vin de Chambertin, Sonnet du Clos de Vougeot, le vin de l’étrier, Le dieu des ivrognes, etc. Un poème, entre tous remarquable est intitulé Les assassins du vin. Il condamne les gens d’absinthe et de bière, frelateurs et lâches...Le second cycle, intitulé Vers fantasques, contient outre des pièces aussi blèmes que La migraine, L’amant des Mortes, Impressions d’un guillotiné, quelques pièces “vaches” qui firent la célébrité du poète. Parmi celles-ci la fameuse proclamation:Habitants du Havre, HavraisJ’arrive de Paris exprèsPour mettre en morceau la statueDe Delavigne CasimirIl est des morts qu’il faut qu’on tue. Un des rares exemplaires sur papier fort de Hollande.Vicaire III 226 - Vicaire gastro 273 - Oberlé Fastes 1051.DESNOYERS (Fernand)Cette intéressante figure de la bohème littéraire est née à Paris en 1828. Il était l’ami de Roger de Beauvoir, de Murger et de Charles Baudelaire dont il avait salué le talent avant la parution des Fleurs du Mal. A ce titre MM. Pichois et Ziegler lui consacrent une notice à la page 302 de leur bibliographie de Baudelaire. Firmin Maillard évoque également F. Desnoyers dans les Derniers Bohèmes p. 217 et le décrit comme un de ces paons qui font la roue pour se mirer dans ses propres plumes : « retenez mon nom, disait Fernand, et il avait raison, c’est celui d’un poète, d’un vrai poète ; cette personnalité cassante et vaniteuse qu’il promenait bruyamment au milieu de nous, était bien à lui (…). Comme ses confrères, Desnoyers disait volontiers ses vers… mais il choisissait son endroit, son heure et son public, un public peu nombreux, bien qu’assez mêlé et dans lequel le lettré et la fille dominaient… Il est bien peu de cabarets à la mode dont les murs n’aient entendu, vers les 3 heures du matin les Assassins du Vin, le Mariage dans les blés… Quant au grand public, au public composé de tout le monde, Desnoyers le haïssait, le méprisait, il n’avait jamais assez d’invectives pour le conspuer :Bête à têtes de veau, de lapin et d’aspic,Nombre lâche, gros tas, qu’on appelle PublicD’îlotes, de bourgeois, pions et journalistes,Ecoute-moi ! Depuis le temps que tu m’attristesJ’ai bien acquis le droit de poète indignéDe te jeter un peu de mes vers par le nez.Mais on ne vieillit pas à faire des vers comme ceux-là, et surtout à les réciter régulièrement de 3 à 4 heures du matin à quelques fous. Fernand Desnoyers mourut jeune. C’est le dimanche 7 novembre 1869, que nous l’enterrâmes, au cimetière Montparnasse ». Il avait 41 ans.Fernand Desnoyers est tombé dans les oubliettes de l’histoire littéraire et rares sont les anthologies qui lui consacrent quelques pages.Il a publié peu de livres : un pantomime intitulée Le Bras Noir, ornée d’un frontispice de Courbet (1856), une autre pantomime chez Malassis en 1861, le Salon des refusés (1863) ; Une journée de Pick de l’Isère (1864), deux recueils de vers : Les Chansons parisiennes (1865), Le Vin, vers fantasques (1869). Il fut aussi l’éditeur de l’Almanach parisien (entre 1860 et 1870), soit 9 numéros où collaborèrent Gautier, Banville, Murger, Baudelaire, Champfleury, Castagnary, H. Castille, Monselet, Duranty, Scholl, tous poulains de l’écurie Malassis. Ce fut également lui qui eut l’idée, avec A. Luchet, de constituer le fameux recueil collectif Fontainebleau, paysages, légendes…‎

‎Conferences d'Oenologie donnees a la Faculte de Medecine de Toulouse- proprietes physiques & biologiques du vin, proprietes organoleptiques du vin & les principes de la degustation, qualites alimentaires du vin, proprietes du raisin, qualites therapeut...‎

‎"IMPRIMERIE ALENCONNAISE, MAISON POULET MALASSIS, ALENCON. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Mors fendus, Quelques rousseurs. 79 PAGES - Dos abîmé : 1er plat se désolidarisant - inclus 4 pages, en feuillet : ""le probleme de l'alcoolisme, que pouvons nous faire dans nos etablissements?, resumé de la conference de Andre Bertrand, avril / mai / juin 1956"" + 1 brochure (une page recto verso) "" confederation nationale des industries et des commerces en gros des vins, cidres, sirops, spiritueux et liqueurs de France CNVS : comment et pourquoi il faut boire le vin"". . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎

‎Conferences d'Oenologie donnees a la Faculte de Medecine de Toulouse- proprietes physiques & biologiques du vin, proprietes organoleptiques du vin & les principes de la degustation, qualites alimentaires du vin, proprietes du raisin, qualites therapeutiques du vin, le diabete le vin et les gens du monde , le vin et les loisirs .. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 28 ÉDITORIAL : L’Apéro de M. MAURIAC LE VIN DANS LA VIE : Grippe et Vin chaud, par Georges ROZET .A L’ORDRE DU JOUR.La récolte française de Vin de 1952, par Edmond LOVE .‎

‎PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1953. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 37 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Sommaire : ÉDITORIAL : L’Apéro de M. MAURIAC LE VIN DANS LA VIE : Grippe et Vin chaud, par Georges ROZET .A L’ORDRE DU JOUR.La récolte française de Vin de 1952, par Edmond LOVE .Après leur 41e Foire : l’incomparable diversité des VINS D’ANJOU, par Jean HAINAUXIIe GRANDE VINÉE D’ANJOU : Manifestation folklorique à Brissac, capitale des Coteaux de l’Aubance BEAULIEU-SUR-LAYON, en attirant le touriste, sert la cause du bon vin LE VOUVRAY 1952 demeure fidèle à sa devise : «Je resjois les cuers ».Au pays du MUSCADET, par E. MEYRAN, courtier gourmet .A Pommard, la Se Saint-Vincent «tourmante» du Tastevin, ensoleillée par le 9GC Chapitre de la Confrérie bourguignonne, par G. R.La vigne et le Vin dans la Tapisserie moderne : LES AUBUSSONS DE MICHEL TOURLIÈRE, présentés par Pierre POUPON, Prix 1952 de la Confrérie du Tastevin .L’EXPORTATION DES VINS ET SPIRITUEUX FRANÇAIS EN 1952 .L’EXPORTATION FRANÇAISE DES VINS ET SPIRITUEUX (Statistiques comparées de 1951 et 1952)ACTUALITÉS VINICOLES : Concours de la C. N. V. S. - Propagande, par J. DERAMOND Foires de Brignoles, de Lille et de Vallet - A l’Association Nationale suisse des Amis du Vin, par M. MARCERON - A l’Association des Ecrivains et Journalistes Amis du Vin, etc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LA REVUE VINICOLE INTERNATIONALE N° 65 ÉDITORIAL : Intérêts communs (II) LE MUSÉE DU VIN DE CHAMPAGNE, nouveau pôle d’attraction pour les amateurs du «vin du bonheur». - Entretien avec son conservateur, Mlle VAN GENNEP, par Edmond LOVE .‎

‎PUBLICATIONS VINICOLES INTERNATIONALES. 1956. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - nombreuses pages publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Sommaire : ÉDITORIAL : Intérêts communs (II) LE MUSÉE DU VIN DE CHAMPAGNE, nouveau pôle d’attraction pour les amateurs du «vin du bonheur». - Entretien avec son conservateur, Mlle VAN GENNEP, par Edmond LOVE .VOYAGE D’UN AMATEUR DE VIN EN CHAMPAGNE, par Etienne CASTAING .LE VIN DANS LA VIE: Formules et Slogans, par Georges ROZETLE CRÉDIT A MOYEN TERME au service des Entreprises, par M. DENIS Inspecteur à la Caisse Nationale des Marchés de l’Etat.La situation de la S. O. C. A. U. V. I. S. au 30 septembre 1956 .Une Exposition «LE VIN ET LA TABLE», à Arbois A la 8e Foire Internationale de la Vigne et du Vin de Montpellier, par Ed. L.Propagande en faveur des V. D. Q. SListe des appellations classées V.D.Q.SQuatre ambassadeurs d’Amérique latine visitent le vignoble angevinLa Fête Raclet, par G. R.L’Eloge du vin nouveau, par Louis ORIZET .LA SOCIÉTÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE DE VINIFICATION D’ES-TAGEL .La 6e Session du Comité Directeur de la FÉDÉRATION INTERNATIONALE DES VINS ET SPIRITUEUX L’ACIDE MÉTATARTRIQUE : son origine, sa fabrication, le contrôle de son pouvoir inhibiteur, par M. Xavier LAMBERT .Le Congrès de la Presse française visite Ammerschwihr .LE MOIS DU VIN : 1er Octobre - 15 Novembre 1956 Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Bordeaux de B à X - Les Chartrons et la Cité Mondiale du Vin : La cité mondiale ou le temple du vin - La cité mondiale : du projet à sa réalisation - Le vin, le fromage, le couteau - La vigne et le vin dans la Grèce antique - La fête du vin nouveau..‎

‎Bordeaux de B à X. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 28 pages - nombreuses photos et illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎"Sommaire : La cité mondiale ou le temple du vin - La cité mondiale : du projet à sa réalisation - Le vin, le fromage, le couteau - La vigne et le vin dans la Grèce antique - La fête du vin nouveau - Les maisons ""hollandaises"" - Bordeaux insolite - Un peu d'histoire - Les Chartrons - Le ""Féret"" des vins - Coups de coeur - Le musée du vin. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎