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[PAYS BASQUE] - [BEARN].-
Cuisine basque et béarnaise.
P., Editions Barberousse, sans date, in 8° broché, 111 pages.
Reference : 21945
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CUISINE BASQUE ET BEARNAISE
Chez l'auteur. Non daté. In-12. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Déchirures. 95 pages. Ouvrage très abîmé. 1er plat détaché. 2e plat manquant. Pages 93-95 déchirées, avec manques altérant légèrement la lecture de la page 93.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Entrées. Gibiers. Légumes. Pâtisseries. Plats uniques. Poissons. Potages et bouillons. Sauce béarnaise. Viande. Volailles. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Cuisine basque et béarnaise.
Imp.J.Frazier. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Papier jauni. 108 pages - coiffe en pied abîmée - rousseurs sur les plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE BASQUE ET BEARNAISE.
BARBEROUSSE MICHEL. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages - Plats légèrement tachés.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
LIVRE RECETTES. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
CUISINE BASQUE ET BEARNAISE - DU COCHON ROTI VIVE LA PEAU ETANT CHAUD.
BARBEROUSSE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages - quelques dessins en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
3e édition revue et complétée. Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
