‎LES DISCIPLES DE BRILLAT-SAVARIN‎
‎APHORISMES de BRILLAT SAVARIN‎

‎LES APHORISMES DE BRILLAT SAVARIN‎

‎ [Paris : Auguste Blaizot, 1905], grand in-8 pleine percaline d'époque brune ornée de vignettes aquarellées (1er et 2nd plats: bouteille de Champagne, poulet à la broche) et d'un triple encadrement noir, rouge et doré, dos lisse portant le titre en long en lettres noires. Reliure signée de Pierson. Suite de 20 compositions, après le titre-frontispice. Page de titre-frontispice à l'eau-forte gravée avant la lettre (sans mention de l'éditeur), suivie de 20 planches illustrées par Albert Robida (gravures sur bois) en noir sur vélin, légendes par Brillat-Savarin en lettres rouges. Non rogné. On joint une lettre manuscrite signée de A. Robida à un ami (1 feuillet recto), datée de février 1918. Ex-libris (arbre de la sagesse), del Brasilier / gr. Stern. On joint une coupure de presse par Michel Robida au sujet de l'oeuvre de son grand-père Albert Robida. Bel exemplaire. Rare et célèbre suite des 20 illustrations de Robida pour L'art du bien manger de Richardin, dont le titre-frontispice fut spécialement gravé par Robida pour ce tirage. Cette spirituelle illustration des aphorismes gastronomiques de Brillat-savarin n'a été tirée qu'à 55 exemplaires, dont 43 sur Japon, 7 sur Chine et 5 vélins hors commerce. Celui-ci sur vélin non justifié. Photos sur demande. TRES BON ETAT‎

‎L'art du bien manger (suivi de) l'art de choisir les vins et de les servir à table et d'un chapitre spécial sur le découpage puis ds Aphorismes de Brillat-Savarin‎

‎Librairie Nilsson. Non daté. In-8. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Papier jauni. 960 pages augmntées de nombreuses illustrations en noir et blanc,hors texte. Frontispice en noir et blanc. Quelques mouillures. Auteur, titre t filets dorés au dos.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎Préface d'André Theuriet. Edition accompagnée d'une série de reproductios d'estampes d'après les maîtres de la peinture expliquée par Gustave Geffroy. 20 compositions hors texte de A Robida. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison‎

‎ART DU BIEN MANGER (L') ; La cuisine française du XIV°au XX°siècle, suivi de l'art de choisir les vins et de les servir à table, d'un chapitre spécial orné de figures explicatives sur le découpage et de nombreux menus anciens et modernes illustrés par René BINET et WILLETTE, puis des Aphorismes de BRILLAT-SAVARIN en 20 compositions hors-texte de Albert ROBIDA.‎

‎ Chez l'auteur, sans lieu, 1930. Un volume in 8° relié demi-chagrin vert-olive, dos à cinq nerfs, pièce de titre rouge, plats papier marbré. XLVIII, 948 pages. Coins frottés, volume partiellement dérelié mais dont toutes les pages se tiennent. Accident pages 518-519 où les deux pages ayant été collées laissent apparaitre un manque.‎

‎Préface d'André THEURIET, édition accompagnée d'un nombre important de reproductions d'estampes et de bois originaux des graveurs Paul E. COLIN et A. ROUQUET, expliqués par Gustave GEFFROY. Remises possibles sur les achats en lot, achetez plusieurs objets à la fois ! Reçoit sur rendez-vous pour consultation des ouvrages.‎

‎La Physiologie du Goût de Brillat-Savarin Précédée des aphorismes du professeur ses méditations suvies des variétés‎

‎ Paris Aux Éditions du Raisin In-8 broché (21.5x15.5 cm), couverture rempliée imprimée en rouge et noir, titre complet au dos, 464 pp. Tirage à mille exemplaires numérotés par Maurice Darantière, celui-ci n° 667, édition recherchée pour sa belle typographie.‎

‎Dos bruni.‎

‎LES DISCIPLES DE BRILLAT-SAVARIN fidèles aux traditions de la cuisine lyonnaise en France et dans le monde présentent Les aphorismes du maître.‎

‎Lyon, A.I.P.P.E., 1952. In 12 couverture souple illustrée avec la liste des disciples, XX aphorismes illustrés par Maignan et 6 ff. publicitaires.‎

‎Exemplaire numéroté sur roto blanc aussedat.‎