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ANONYME
L'ART DES SUCRERIES
P., A la Librairie illustrée, sd. (1883). In-8 relié demi chagrin beige, dos à nerfs, 2 pièces de titre, couvertures conservées, IV-111 pp. Ex-libris arraché. TB état. Très rare. Vic 48.
Reference : 12893
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L'Art des sucreries. confitures, conserves, pâtes, compotes, gelées, crèmes, tourtes, flans, entremets
Paris, Librairie illustrée, s.d. (1887) in-8, [2] ff. n. ch., IV-111 pp., demi-chagrin brun, dos à nerfs orné de pointillés et fleurons dorés, pièce de titre brique, coins en toile orangée, couverture illustrée conservée (reliure de l'époque).
Unique édition. L'ouvrage est demeuré anonyme.Un seul exemplaire au CCF (BnF). Vicaire, 48. Bitting, 518. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT
