PUBL. 1980. In-12 broché, 128 pages. Nombreuses illustrations en marron et blanc dans le texte. Découverte des bonnes tables autour de Paris. Ce livre permet de se constituer un livre d'Or des plus grands chefs.-140g.L. - Dédicacé par les Frères Godard, cuisiniers au Modern'Hotel de Joigny. Très bon état.
Reference : 25881
Déjà Jadis
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Publ. Editions, sans date, broché, 13x18,5 cm, 128 pages. (trace de pliure au milieu du quatrième plat de couverture, intérieur frais). Dédicace des Frères Godard (Modern' Hotel à Joigny.
< Pour vous, Mesdames, quelquefois indécises pour le choix des plats et des vins..., Pour vous, Messieurs, dont le grand plaisir est de faire la cuisine, ce livre,"Les Dîners de la Couronne" vous propose 50 menus de fête pensés à votre intention par les Chefs de la Couronne Gourmande et accompagnés de toutes les recettes recuillies par Jean-Claude Linget >.
PUBL.. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreuses illustrations en marron et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
PUBL - Edition. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages, lévgèrement jaunies, augmentées de nombreuses illustrations monochromme, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire