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GOUVION Colette - COUSTEAUX Frenand - SHAW Dorian
Terroirs et gastronomie en Midi-Pyrénées
Rouergue Editions du Rouergue, 1997. In-4 broché, couverture à rabats illustrée. 290 pages. Photos. 119 recettes d'hier et d'aujourd'hui puisées dans le patrimoine culinaire rural ou proposées par les grands chefs de la région . Bon état.
Reference : 177744
ISBN : 2841560740
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Terroirs et gastronomie en Midi-Pyrénées
Rouergue Editions du Rouergue 1997. In-4 broché, couverture à rabats illustrée. 290 pages. Photos. 119 recettes d'hier et d'aujourd'hui puisées dans le patrimoine culinaire rural ou proposées par les grands chefs de la région . Bon état.
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TERROIRS ET GASTRONOMIE EN MIDI PYRENEES
EDITIONS DU ROUERGUE. 1997. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 279 pages augmentées de nombreuses photo en couleur dans et hors texte . Plats contrepliés .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
GOUVION / COUSTEAUX / SHAW ..//.. Colette Gouvion / Fernand Cousteaux / Dorian Shaw.
Reference : 6829
(1997)
Terroirs & gastronomie en Midi-Pyrénées.
Rodez, Editions du Rouergue, 1997, 1 volume, grand in-8, cartonnage souple remplié, 284 p.. Très nombreuses photographies couleur, table générale et bibliographie en fin de volume. Infime choc à l'angle inférieur du premier plat de couverture.
Très bel exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).
