Stock Stock, 1980. Grand In-8 relié plein cartonnage éditeur. 305 pages. Préface de Michel Lemonnier. Avec son bandeau de parution "Grand prix de l'Académie Nationale de cuisine". Bon état
Reference : 168053
ISBN : 2234010020
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Stock, 1980. Grand in-8, cartonnage blanc avec ornements rouges (à la façon de Robert Morel), 302 pages, on joint un fascicule tiré à part intitulé : "L'huile d'olive, l'aïoli, la mayonnaise" et quelques recettes complémantaires, excellent état, peu courant.
Stock. 1981. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 302 pages. Illustré d'une photo en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Les Baux en Provence. Préface de Michel LEMONNIER. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
STOCK. 1981. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 303 pages - signet conserve.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Preface de MICHEL LEMONNIER Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire