Flammarion Flammarion, 1982. In-4 relié cartonnage éditeur, 240 pages. Bon état
Reference : 168029
ISBN : 2082005097
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FLAMMARION. 1982. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages - quelques planches photos + une planche couleur (aquarelle). . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Flammarion 1982, in-4 (27 x 18,5 cm) cartonnage illustré de l'éditeur, 240 p. (très bon exemplaire ; non réédité) Première édition de ce beau livre de recettes, les frères Haeberlin ayant élevé leur restaurant à la hauteur d'une institution, récompensée par trois étoiles au Michelin.
[CUISINE-ALSACE ] - MORGENTHALER (Simone), HAEBERLIN (Jean-pierre ) -
Reference : 202103352
Strasbourg, La nuée bleue , 2002; in-4, 127 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette -.
Avec jaquette -.
[CUISINE-ALSACE ] - MORGENTHALER (Simone), HAEBERLIN (Jean-pierre ) -
Reference : 202101081
Strasbourg, La nuée bleue , 2002; in-4, 127 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette - comme neuf.
Avec jaquette - comme neuf.