Write to the booksellers
Henri GUILLEMIN
Les recettes gourmandes de l'entente. Tome 2
L'entente Nationale L'entente Nationale, 1989. In-4 relié pleine cartonnage éditeur de 123 pages. Très bon état
Reference : 166112
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Bookseller's contact details
Librairie Gil - Artgil SARL
Catherine et Caroline Gil
24 Bld Denys Puech
12000 Rodez
France
05 65 42 95 21
Payment mode
Sale conditions
Conformes aux usages de la librairie ancienne. Les prix sont nets. Frais de port en sus. Emballage gratuit. Les livres sont expédiés après réception du règlement en colis poste ou recommandé. <br />
1 book(s) with the same title
Les recettes gourmandes de l'entente. Tome 2.
S.l., L'Entente Nationale des Cuisiniers et hôteliers de Métier", 1989, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 124 pp., papier glacé, très nb. photos coul., préface de Paul Alexandre, Lexique, Liste des restaurants, Un florilège de recettes provenant de chef de toutes les régions de France. Chaque chef à une double page avec ses coordonnées et les recettes d'un menu de trois plats avec les accords des vins pour chaque plat. Des chefs connus comme Michel Kayser ("Alexandre"", René Floranc ("Auberge du père Florenc") et beaucoup d'autres moins connus qui nous font découvrir les spécialités de toutes les régions de France. Pas courant. Très bon état
