‎RIS-PAQUOT ‎
‎Entremets sucrés et desserts ‎

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‎ Lacour Lacour, 1999. In-8 broché de 122 pages illustrées. Bon état‎

Reference : 165533
ISBN : 2844066313

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‎Teubner (Christian) ; Schönfeld(Sybil Grafin)‎

Reference : 26157

(1988)

ISBN : 2903524084

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‎Le Livre des desserts. Entremets sucres classiques, desserts aux fruits exotiques‎

‎Erti 1988 In-4, reliure éditeur rouge, sous jaquette, 205pp. 1480 grammes. ‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

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‎Charette jacques, vence celine‎

Reference : RO40044366

(1997)

ISBN : 274410888x

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‎Le grand livre de la patisserie et des desserts- les 1er secrets de la reussite, recettes et preparations de base, patisserie viennoiserie, entremets sucres, glaces et preparations glacees, boire avec les desserts...‎

‎France Loisirs / Albin Michel. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 474 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Quelques légères mouillures.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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