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Revue
Le Journal des Confiseurs, Pâtissiers, Glaciers, ... 1911 1912
Le Journal des Confiseurs, Pâtissiers, Glaciers, Fabricants de chocolats, Biscuits, Fruits confits, Confitures, Conserves, Etc.Organe mensuel, technique, professionnel pour ces industries et celles qui s'y rattachent.
Reference : 4361
Paris, Libraire-Editeur, 1911-12 - In 4°, 19,5x27,9 cm, 384 + 384 pp, relié, percaline grise éditeur, coiffes sup. et inf. petits défauts, petit accroc sur le 1er platRarissime revue.De Janvier 1911 à Décembre 1912, en 24 livraisons (12x2) - Pagination suivie de 1 à 384 pour chaque année.
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