Paris, La France à Table, 1972, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 60-(2) pp., illustrations, carte en double page ;
Reference : 4158
Librairie Ancienne du Vivarais
M. Patrick CARLE
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La France à table. 1972. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Périgord, par Pierre Le Corre - Dordogne-Périgord,par Armand Got - Ce n'est qu'une promenade ... mais quelle promenade !, par Claude Esil - Les voluptés de la table périgourdine, par Henry Clos Jouve - Recettes : le Tourain, La poule au pot à la farce noire - les cèpes à la périgourdine,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues