Paris, La France à Table, 1973, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 59-(3) pp., illustrations, carte en double page ;
Reference : 3743
Librairie Ancienne du Vivarais
M. Patrick CARLE
Auriolles
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France
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Reference : 500061599
Reference : 300001437
La France à table. 1973. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
"Sommaire : Charente-Maritime - Aspects de la Charente-Maritime - Des Creux"" de Meschers aux vestiges de Brouage - L'Ostréiculture en Charente-Maritime - La table en Aunis et en Saintonge - Recettes: Huîtres au gratin ou farcis, la mouclade, la chaudrée charentaise,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues"