Paris, Frigidaire, 1933, 1 br. in-8 de 47 pp., illustrations ;
Reference : 246
Recettes d'entremets glacés, préparés M. Roux, chef du restaurant "Cherry", Rond-Point des Champs-Elysées.
Librairie Ancienne du Vivarais
M. Patrick CARLE
Auriolles
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France
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Paris, éd. Frigidaire LTD, 1933, EDITION ORIGINALE, gd. in-12, agrafé, cartonnage souple, couv. décor en bordeaux et noir sur fond orange éd., 48 pp., nb. dessins en noir et orange, avant-propos, table des matières, publicité pour lamarque Frigidaire, cachet à l'encre violette de Raymond Ropion, concessionnaire de la marque Frigidaire de Tours, Très belle plaquette publicitaire pour les frigos de la marque "Frigidaire". Les recettes de ce recueil ont été préparées par le chef de cuisine Roux de la maison "Sherry", 6 rond-point des Champs-Elysées à Paris. Des glaces et entremets mais aussi des cocktails, des fruits galcés, des mousses, des sorbets et de nombreux desserts. Pas courant. Très bon état du papier; la couverture est très légèrement défraîchie; inscription au bic sur la troisième de couverture.
P. et NIce, Frigidaire, sans date, in 12 broché, 8 feuillets non chiffrés ; illustrations dans le texte ; couverture illustrée.
...................... Photos sur demande ..........................
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Paris Frigidaire 1 in-12 Paris, Frigidaire, s.d., in-12, broché, couverture rouge imprimée, 22 pp.
La marque déposée Frigidaire vous propose de fines recettes: gamme de crèmes, entremets ou desserts glacés, plats froids essentiellement.
Frigidaire. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur bon état. Env. 20 pages. Illustré de dessins rouges dans le texte. Page de titre légèrement abîmée et annotée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Frigidaire, div. de General Motors France. Création PEMA. Crèmes glacées. Sorbets... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRIGIDAIRE. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages environ. Non paginé. Nombreuses illustratins en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire