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LERY François
Technique de la cuisine. Collection : Que sais-je ?, N° 1024.
Paris, Presses Universitaires de France (PUF), 1963. 11 x 18, 126 pp., broché, bon état.
Reference : 85627
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"Technique de la cuisine (Collection ""Que sais-je?"" N°1024)"
Presses Universitaire de France. 1963. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 124 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte. Ex-libris à l'encre en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Que sais-je?"" N°1024 Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
