Paris, Le Grand Livre du Mois, 1988. 13 x 21, 178 pp., quelques illustrations en couleurs, broché, très bon état.
Reference : 26231
ISBN : 286676370X
Illustrations de Bertrand Chazarenc.
Librairie Ausone
M. Michaël Collet
chaussée de Gand, 366, boîte 7
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2011 2011. Thomas Feller: Gratins/ Hachette cuisine 2011 . Thomas Feller: Gratins/ Hachette cuisine 2011
Très bon état
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1976, 400 pp. [ Contient : ] Les Belles Entrées - Poissons pour tous les Goûts - Les Oeufs en Carême - L'Agneau et le Veau - Farces et gratins - Le Poulet - Les Roulades - Les Fruits rouges - Salades simples ou composées - Les Grillades - Les Plats froids - Confitures et liqueurs de ménage - Boissons fraîches desserts glacés - Les Bons Légumes - Lapin de Garenne, Lapin de Chou - Les Champignons sur votre table - Le Gibier - Crustacés et Mollusques - Les Abats - Café ou Chocolat ? - Les Viandes en Sauce - Desserts de Fête - Soupes et Potages - Les Pâtes et le Riz
Bon exemplaire très bien relié (qq. infimes rouss.)
au bureau du journal. 2021. In-4. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire: Noisettes et poires Desserts stars de l'automne; Topinambour et viandes des Grisons font leur matché; Des gratins pour toutes les occasions... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Gourmand. 2018. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Les gratins d'automne, ultra faciles au four ! - 65 recettes de saison - Bon et sain : Quelles céréales le matin pour nos enfants - Crème de marron, noisettes.. Les douceurs du dimanche - Chaud ou froid : Nouvelles idées express avec du saumon - ça mijote : Le petit salé, un classique inratable.. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Minerva. 2001. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Illsutré de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Photographies de J.L. Motte. Stylisme de Lisbeth Kwik. Gratins sucrés et salés. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie