‎PARKER (Robert).‎
‎Les vins de Bourgogne et du Beaujolais.‎

‎ Paris, Solar, mars 1994. Fort et grand in-8, cartonnage éditeur, 871 pp. ‎

Reference : 13432


‎Troisième édition, la première française est parue en mai 1993. Cartes des régions hors-texte. Bel exemplaire. Photos sur demande.‎

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‎ Solar Solar 1993. Fort in-4 cartonnage éditeur de 871 pages. Parfait état‎


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‎Nouvelle édition complétée - Sommaire : Historique, De ceps en grappes, De grappes en vin, ... L'Alsace et les vins de Moselle, La Champagne, La Bourgogne et le Beaujolais, Le Jura, Le Bordelais ... L'accord des mets et des vins, L'harmonie des vins et des fromages ... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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