Montpellier, Camille Coulet Editeur, Paris, Masson et Cie Editeurs, 1900, 2ème édition, 14x20 cm, reliure récente demi basane bordeaux, gardes rouges, titre et faux nerfs dorés, 413 pages+ 16 pages d'annonces publicitaires, 68 figures dans le texte. (quelques anotations dans le texte).
Reference : 7627
Bon état
Le Barde Bourguignon
Madame Florence Bardon
60-62, rue Berbisey
21000 Dijon
France
33 03 80 30 32 77
Tous nos livres sont en bon état, sauf indication contraire. Les prix indiqués sont nets, port à la charge du destinataire. Les envois s'effectuent au choix du client en envoi par Poste lettre lettre verte ou recommandé pour les envois de moins de 3cm d'épaisseur, ou Colissimo ou Mondial Relay dès réception du règlement. Les commandes peuvent se faire en ligne à l'aide du bouton commande, par téléphone, courrier ou mail. <br /> règlement par carte bancaire (pas de crypto dynamique) ou chèque ou virement bancaire.
CAMILLE COULET / MASSON ET CIE. 1900. In-8. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Intérieur acceptable. VIII + 413 pages - plats et dos manquant - ouvrage désolidarisé - ouvrage livré sans couverture - quelques figures en noir et blanc dans le texte - 2 photos disponibles .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : celliers et caves - foudres cuves et futailles jaugeage des tonneaux - le mout - le vin - la vendange - égrappage épépinage foulage rempissage des cuves - pressurage outillage et soutirage - fermentation cuvage décuvage asphyxie par le gaz acide carbonique - mise des vins en bouteille etc . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Montpellier, Coulet; Paris, Masson, 1890; in-8 broché. "VIIIpp., 395 pp., 2 ff. EDITION ORIGINALE ornée de 68 figures dans le texte; Important traité d’œnologie. F. Cazalis voulut d’abord traduire la remarquable Enologia teorico-pratica de M. O. Otavi, mais son éditeur sur le convaincre d’écrire une œuvre originale. L’ouvrage reprend les écrits de Béchamp, Boireau, Carpené, Chaptal, Ladrey, Guyot, Ottavi, Pasteur, Portes et Ruyssen, Vergnette-Lamotte, etc. Simon Vinar. 262 ( éd. de 1900).- Pas dans Oberlé-Fritsch.- Chwartz C. 62. "
Paris Camille Coulet / Georges Masson 1890 Grand In 8 Couverture déchirée , absence du 4ème plat . A relier . Imprimé sur bon papier sans rousseurs . Illustré de belles gravures . Agriculture , Viticulture . - 400 p. 800 gr.
Couverture souple Satisfaisant
P., Delalain, imprimerie Marchant, an IX-1801. 2 volumes in-8 reliés demi toile noire, pièces de titre papier, XVI pp. (pp. de faux-t.-pp. de t., introduction, table des chapitres)-408 pp-12 planches de cépage ; X pp. (p. de faux-t.-p. de t., table des chapitres)-1ff. sous-titre)-567 pp-9 planches dont certaines dépliantes. quelques rousseurs, menus défauts à la reliure. la table des matières a été placée à la fin du tome 1 avec la suite de la pagination qui se termine p. 584. Exemplaire de cette très rare première édition dans sa reliure d'époque.