‎BERGET Adrien‎
‎LA PRATIQUE DES VINS‎

‎ 1907 reliure pleine toile bordeaux in-douze (full percale duodecimo), dos long (spine without raised band) - titre frappé or (gilt title), illustrations : gravures (engraving) in-texte, 190 pages, 1907 à Paris Félix Alcan Editeur, ‎

Reference : 3960


‎guide du récoltant, chimie oenologique, vinification rationnelle, travail des vins et de leurs dérivés - deuxième édition revue et augmentée (revised and enlarged edition) - bon état (good condition) ‎

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‎LE SOURD Paul ‎

Reference : 1027

‎Traité pratique des vins, cidres, spiritueux et vinaigres‎

‎comprenant la maladie du raisin,la vinification,le traitement des vins la fabrication des vins, de marcs et des vins de raisins secs, des cidres et poires,des eaux-de-vie,des rhums,des kirschs,des liqueurs,des vinaigres.Les altérations des divers liquides et les moyens d’y remédier. L’entretien et l’assainissement des futailles,la préparation des tartres et des verdets,l’analyse des vins, cidres,spiritueux et vinaigres.La législation des boissons etc…….avec la collaboration de M.M.Desclozeaux, Desclozeaux,Desmoulins…et de nombreux œnologues et viticul- teurs.Grand in 8 broché,couverture imprimée,617 pages,48 figures, ombreuses publicités en fin de volume.G Masson éditeur sans date(1890 ?) ‎


Charbonnel - Bar le Duc

Phone number : 03 29 79 40 63

EUR240.00 (€240.00 )

‎LE SOURD (Paul), sous la direction de.-‎

Reference : 74876

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 04 77 32 63 69

EUR195.00 (€195.00 )

‎LE SOURD Paul‎

Reference : 8446

Phone number : 0616976289

EUR250.00 (€250.00 )

‎Collectif‎

Reference : R260251267

(1981)

‎Encyclopédie pratique des vins du monde Volume 1 Collection Les doigts d'or Vins‎

‎Atlas. 1981. In-4. Relié toilé. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 471 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Tranches fines en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Collection Les doigts d'or Vins. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎Louis Robert ; oenotechnicien-specialiste, chef des caves a Reims‎

Reference : 58995

‎Manuel Pratique des vins mousseux donnant les Methodes rationnelles pour leur Preparation - 2e edition suivie d'une etude sur la degustation des vins et augmentee d'un appendice‎

‎Librairie Generale Scientifique & Industrielle H. Desforges Paris 1904‎


‎in8, broche, etat correct d'usage, contours un peu frottes, dechirure sans manque au bas du dos, papier legerement jauni, interieur tres propre, avec 53 gravures dans le texte, bien complet de son tableau synoptique du travail des vins mousseux, Librairie Generale Scientifique & Industrielle H. Desforges Paris, 1904, 319p‎

Phone number : 01 424 545 79

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