‎RENARD Jack‎
‎L'HUITRE‎

‎ 1951 broché grand in-octavo carré, dos et couverture (légèrement salis) crèmes imprimés - titre en rouge -, en partie non-coupé, illustrations photographiques hors-texte (collection personnelle du Docteur Louis Lambert) - lettrines originales dessinées par Guy Fustier, mouillures, 110 pages, 1951 à Paris Editions C.F.P.I., ‎

Reference : 2647


‎défraîchi ‎

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‎COLLECTIF‎

Reference : R300065610

(1994)

‎L'OSTREICULTURE ARCACHONNAISE - ACTES DU COLLOQUE - GUJAN MESTRAS - OCTOBRE 1994 - Préface (Michel BOYÉ)..L'HUITRE A TRAVERS L'HISTOIRE-(François THIERRY), L'huître dans l'antiquité.-(Charles DANEY), Les huîtres dans la peinture et la littérature..-(Rober‎

‎SHAA. 1994. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages illustrées de quelques figures dans le texte. Annotations et textes surlignés.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine‎


‎SOMMAIRE : Préface (Michel BOYÉ)..L'HUITRE A TRAVERS L'HISTOIRE-(François THIERRY), L'huître dans l'antiquité.-(Charles DANEY), Les huîtres dans la peinture et la littérature..-(Robert LATÉOULE),Naissance de l'ostréiculture dans le Bassin d'Arcachon -(Jean-Pierre DELTREIL), L'âge d'or et les crises de l'ostréiculturedans le Bassin d'Arcachon..-(Pierre-Jean LABOURG),La Société Scientifique d'Arcachon et l'ostréiculture..L’OSTRÉICULTURE ARCACHONNAISE AU XXe SIÈCLE-(Jacques MUYARD),Les techniques de l'ostréiculture arcachonnaise-(J.R D'-LENO), Exigences et incidences de l'huître sur le milieu.-(Michel BOYÉ), La place de l'ostréiculture arcachonnaise{Louis-Julien SOURD), Les perspectives de l'ostréiculture arcachonnaise.LES OSTRÉICULTEURS DU BASSIN D'ARCACHON-(Jean VALETTE),L'évolution des métiers de la mer et de leur appellation autour du Bassin d'Arcachon aux XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles.-(Alain CONTIS), Pêcheurs et hommes de la mer en Pays de Buchau XVIIIe siècle-(Robert AUFAN, Michel BOYÉ), Les premiers ostréiculteurs duBassin d'Arcachon au XIXe siècle.-(Dr Chantai PELIER de MAISSIN), Pathologie des ostréiculteurs..-(Thierry MAITRE-ALLAIN), La formation des conchyliculteurs.. Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR59.25 (€59.25 )

‎CRESTON René-Yves‎

Reference : 24355

(1930)

‎Quelques phases de la vie de l'huitre illustrées par René Creston Portfolio : ( 6. Semage du naissain, Ile de Cuhan (Morbihan) gravure seule)‎

‎nantes 1930 une illustration en couleurs, format 29,6 x 21,5 cm, Matière et technique Papier (Procédé photomécanique, Collage, Ruban), extrait de : "Quelques phases de la vie de l'huitre illustrées par René Creston Portfolio ": Pochette contenant seize illustrations retraçant les différentes étapes de la vie d'une huître jusqu'à sa consommation ainsi que la liste des titres de ces illustrations (ici l'illustration N°6) fait par René-Yves Creston pour le restaurant PRUNIER à Paris (le portfolio était offert aux clients du restaurant), 1930 ‎


‎RARE illustration seiz breur D'EPOQUE ...... SUPERBE ............. en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR80.00 (€80.00 )

‎Collectif‎

Reference : 24770

(1930)

‎REVUE : BRETAGNE Mai Juin 1930 n° 91 - (NOUVELLE SERIE DE LA BRETAGNE TOURISTIQUE ILLUSTREE) [ vie de l'huître René Yves Creston + Bois gravé Jeanne Malivel]‎

‎Saint-Brieuc Aubert Mai-Juin 1930 -in-4 broché une revue, brochée gris souris (paperback in-quarto editor) (29,5 x 20 cm), première de couverture imprimée en noir et illustrée d'un bois en noir au centre, abondamment illustré (plentifully illustrated) de photographies in et hors-texte (in text and full page engraving) en noir + 7 illustration de René-Yves CRESTON : "Vie de l'Huitre" + un bois hors-texte en noir de Jeanne MALIVEL, pagination de la page 81 à la page 119 (38 pages), Mai Juin 1930 Saint-Brieuc Aubert Editeur, ‎


‎superbement orné de 7 illustrations de René-Yves CRESTON : "Vie de l'Huitre" + un bois hors-texte en noir de Jeanne MALIVEL.....................SUPERBE.........en parfait état (as new condition). en trés bon état ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR45.00 (€45.00 )

‎COMTE, Hubert‎

Reference : 62413

‎L'Huître. Histoire, Ostréiculture, Gastronomie‎

‎Coll. "Saveurs gourmandes et Art de Vivre", Tournai, 1999, éd. RENAISSANCE DU LIVRE, IN-4 carré, cartonnage toilé noir, jaquette photo coul.éd., 112pp, papier glacé, très nombreuses potos coul. Et N/B, belle iconographie L'Huître dans tous ses états! Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR20.00 (€20.00 )

‎AFAMES (Les)‎

Reference : 500104981

(2013)

ISBN : 9782817703138

‎HUITRE: 36 recettes de chefs‎

‎SUD OUEST 2013 96 pages 17x1 6x24 2cm. 2013. Broché. 96 pages.‎


‎Très bon état - livre issu de destockage - pouvant présenter d'infimes traces de stockage - Expédié soigneusement dans emballage adapté‎

Démons et Merveilles - Joinville

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