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BOYER, (Jean B.N.) (1693-1768):
Méthode à suivre dans le traitement des différentes maladies épidémiques, qui règnent le plus ordinairement dans la généralité de Paris.
Paris, Imprimerie Royale, 1762, pt. in-8°, 48 p., mouillure dans le coin inférieur ayant qq-peu affaiblie et abîmé le papier, broché, couverture moderne (feuille de papier dominoté).
Reference : 27571aaf
Deuxième édition d'un des trois écrits basés sur les importantes expériences de l'auteur comme médecin dans plusieurs épidémies en France. “Boyer est l'un des médecins les plus distingués et les plus honorables du 17e (sic: 18e) siècle, ... l'illustre médecin des épidémies.” (DESM). On trouve à la fin de cet ouvrage la "Manière dont on peut faire la soupe au riz pour vingt-cinq personnes". Blake p. 62 donne 3 éditions françaises (Paris 1761 et 1762, Valenciennes 1762, et une trad. ital. de 1764); Hirsch I/665; DESM X/424. Image disp.
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Méthode à suivre dans le traitement des différentes maladies épidémiques, qui règnent le plus ordinairement dans la généralité de Paris
Paris Imprimerie royale 1761 in-16 broché sous couverture factice de papier gris du XXe siècle
45 pp.Edition originale. Jean-Baptiste-Nicolas Boyer de Paradis (1693-1768), docteur en médecine de l'Université de Montpellier, avait dans sa jeunesse participé à la lutte contre l’épidémie de peste à Marseille en 1720 par ordre de Philippe d'Orléans régent de France. Il était ensuite devenu médecin du régiment des Gardes françaises (1723), puis inspecteur des hôpitaux en Flandres et enfin inspecteur des hôpitaux militaires du royaume (1757). Sa spécialité était effectivement les maladies épidémiques et contagieuses : il apporta de Constantinople le système de l'inoculation et parvint ainsi à vaincre l'épidémie qui touchait les troupes de l’archevêché de Trèves (1734) ; en 1742, il parvint à arrêter une épizootie proche de Paris.L'opuscule se termine par une Manière dont on peut faire la soupe au riz pour vingt-cinq personnes (pp. 42-45).
Méthode à suivre dans le Traitement des différentes maladies épidémiques, qui régnent le plus ordinairement dans la Généralité de Paris.
A Auch, de l'imprimerie d'Etienne Duprat, (1761). in-12. 39pp. Broché. Exemplaire usagé. Manques de papier à la page de titre avec atteinte légère au texte au niveau de la date. Réparation sommaire à plusieurs feuillets. Petites taches brunes. Rare impression d'Auch de cette brochure sur les maladies épidémiques (la Suette, la sueur anglaise, etc.). L'auteur y donne notamment des conseils alimentaires. Gers.
Méthode à suivre dans le Traitement des différentes Maladies épidémiques, qui règnent le plus ordinairement dans la généralité de Paris.
A Paris, de l'Imprimerie Royale, 1761. in-12. 46 pages. Dérelié. Taches. Traces de mouillures. Petites déchirures. Très bon état général. Méthode médicale réduite, à caractère préventif et divulgatif, destinée à la campagne. La Méthode est suivie d'une Manière dont on peut faire la soupe au riz pour vingt-cinq personnes, où l'on précise aussi quelques précautions hygiéniques concernant sa cuisson et conservation.
