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DUTTWEILER, Georges / CHEVALLAZ, Georges-André:
Les vins suisses.
Lausanne, Librairie Marguerat, 1977, in-4to, 247 p., richement ill. des dessins de Pierre Reymond et des photographies de Jacques saxod, cartonnage original.
Reference : 111552aaf
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5 book(s) with the same title
[Paul-André PERRET] - VINS SUISSES par Georges DUTTWEILER.
Reference : AUB-5936
(1968)
Les vins suisses. Richement documenté (planches en couleurs, cartes régionales. Dessins de Paul-André PERRET.
Genève, éd. Générales S.A. 1968. Bel exemplaire relié, cartonnage orné d'éd., in-4, num., 312 pages.
Et aussi : la découverte des vins suisses sous la dir. de Fr. DUBOIS, Murielle AVONDET avec de nombreux collab. dont Jean-Louis Simon (cartes en couleurs, planches et figures, tableaux ... glossaire). CHF 40.00
Les vins suisses.
Lausanne, Marguerat, 1977. In-4, cartonnage imprimé en deux tons. Abondamment illustré.
Au sommaire: Préface de Georges-André Chevallaz - Les cépages - Le choix des vins - La dégustation - Le savoir-boire - La cave - Les eaux-de-vie et le jus de raisin - Le service et ses traditions - Les vins et les mets - Les médecins et le vin - Le redoutable 0,8%: doses et conseils - Les cantons producteurs (et spécialités gastronomiques) - Les institutions et associations suisses des amis du vin - La législation sur les vins suisses - Statistiques - Aphorismes, proverbes, dictons - Histoire gaie de la vigne et du vin - Liste des étiquettes. * La librairie la Bergerie est en plein déménagement - Nous ne sommes donc plus en mesure d’expédier certains livres dans l'immédiat. Si le livre qui vous intéresse est disponible immédiatement, une remise de 10% sera accordée jusqu'à fin décembre - Si ce n'est pas le cas et que vous n’êtes pas pressés, vous pouvez passer commande et, dès que les livres seront à nouveau accessibles, nous traiterons vos demandes, avec une remise de 20% pour vous remercier de votre patience *
Reference : 110820aaf
Les Grands vins suisses crus classés. Guide illustré souvenir du Léman des Alpes et du Jura. Excursions dans les Grands Vignobles. Les Vins Vaudois. Les Vins Neuchâtelois. Les Vins du Valais Exposition Cantonale Vaudoise Vevey 1901.
Éditeur A. Perret, Vevey, 1901, pt. in-8vo, 4 ff. (num. a - f) + 99 p. (recte 86 p., p. 3/4 non utilisées) + 3 p. n.n. + 32 p. (horaires) + planches h.-t. brochure originale illustrée.
(SLACES, NVVA)
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Les vins suisses - collection réalités suisses
Editions générales S.A.. 1968. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 309 pages. Nombreuses planches couleur et monochrome. 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Préface de Roger Bonvin. Dessins de Paul-André Perret. Photo de A-F. Rey. Cartes régionales des vignobles par Robert Flach. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
VINUM JUIN 1991 - DES CHAMPAGNES QUI ONT DE L'AME ; BORDEAUX 1990 : 250 CHATEAUX TESTES ; VINS SUISSES ET CUISINES SUISSES
VINUM. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages illustrées de photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
