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LAGRANGE Prosper.
Fabrication et raffinage du sucre. Mémoire théorique et pratique de M. Prosper Lagrange, directeur de la raffinerie Guillon,…ayant rapport à l'action de la baryte et du phosphate basique d'ammoniaque sur les produits des plantes saccharifères, suivi de la Fabrication industrielle de l'hydrate de baryte et du phosphate basique d'ammoniaque.
1874 Paris, Gauthier-Villars, 1874; Brochure in-8°, couverture bleue imprimée en noir; (4)-65pp.
Reference : 10691
Mémoire présenté à l'Académie des Sciences par Monsieur Péligot membre de l'Institut dans la séance du 24 novembre 1873. Rare édition originale, avec envoi autographe signé de l'auteur dans la marge supérieure du titre. (S2)
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