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ROSE (Mademoiselle)
Cent façons de préparer les plats froids
Ernest Flammarion, Paris, 1934.In/12 broché, couverture illustrée, 94 p.
Reference : 9075
Rousseurs sur la couverture.Des idées pour des repas froids (art d’accommoder les restes), mais aussi plats d’été, pique-niques, également la recette ancienne de la limonade ou du Bishop moins connu aujourd’hui.
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CENT FACONS DE PREPARER LES PLATS FROIDS
P. Flammarion, sans date (1927). In-16 broché, couverture avec vignette en couleurs sur les plats ( la ménagère verse du lait), 94 pages. Très bon état .
Réédition de la collection in-16 à 75 centimes, vendu alors 2F50.
