Editions du Carrousel 1998, fort in/8, de 651 pages, reliure éditeur. Florence Trébaol (Sous la direction de)
Reference : 34528
ISBN : 2745600001
"D'Alexandre Dumas à Brillat-Savarin, de Proust à Colette, des hommes et des femmes de plume passent à table pour rendre hommage à la chair ventrue, aux manières des bonnes et grandes tables avec les mots aromatiques, les mots rôtis à point ou goûteux leur montant à la bouche à la force des papilles gustatives. Voici donc une anthologie de la gastronomie qui, comme au Pays de cocagne, fera défiler sur la desserte avec des mots au bon coup de fourchette connaisseur les traditions culinaires charnues et colorées de la douce France " mère des arts " et fière de ses produits naturels du terroir.."
Librairie ancienne Philippe Lucas
M. Philippe Lucas
9 Quai de la Pêcherie
69001 Lyon
France
04 78 30 94 84
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Les éditions du Carrousel 1998 In-8 cartonné 19,5 cm sur 12,5. 651 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Editions du Carrousel 1998 652 pages 17x23x3cm. 1998. Cartonné. 2 volume(s). 652 pages.
Très bon état cependant tranche de tête du premier livre marqué d'une trace rougeâtre intérieurs frais