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MARCILLAUD Laurent & RIVIERE Pascale
Grands vins du Languedoc-Roussillon 1998 - Les coups de coeur d'un caviste pour des domaines d'exception
Edition Climats, 1997. In/8 oblong broché, couverture illustrée rempliée, illustrations (étiquettes des cuvées), 206 p.
Reference : 17594
L. Marcillaud est caviste aux Caves Notre Dame à Montpellier, P. Rivière est enseignante, spécialisée en vins et journaliste viticole. Le gard, l'hérault, l'aude, les pyrénées orientales, le métier de caviste, apprendre à déguster, lexique, indes ces bonnes adresses.
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