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BARDON-CHANAL-LABARRIERE
LA SOLOGNE A TABLE
DOMINIQUE LABARRIERE 1982 Soft Cover Fine
Reference : ABE-1561618601096
288 PAGES-18,2 CM X 24 CM-PREFACE DE PIERRE BONTE-CARTE-RICHE ICONOGRAPHIE-QUELQUES PLIURES EN COUVERTURE-(100O)
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Librairie Grégoire
M. Paul Grégoire
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La Sologne à table.
Romorantin, éd. Centre Loire, 1990, deuxième édition revue et corrigée, gd. in-8, br., couv. photo coul. éd., 208 pp., très nb. photos, plans et dessins en noir, Index alphabétique des bonnes adresses en fin de volume, Une découverte "gastronomique" de la Sologne, ses produits régionaux, ses restaurants, son histoire et ses traditions. Très bon état
La Sologne à table.
Romorantin, Editions Dominique Labarrière, 1982. Grand in-8 broché de 288 pp., couverture illustrée imprimée en noire et blanc.
Édition originale. Préface de Pierre Bonte. « Les Grands chefs de la Région dévoilent leurs recettes », des recettes de traditions, les bonnes adresses des produits du terroir, les meilleures tables. Nombreuses photos in et hors texte.
La France à table -N° 93 - Décembre 1961 : Traditions et richesses culianires au Pays de Ronsard, par le Docteur Gamard - Chasse en Sologne - Cuisines de Loir-et-Cher - De Chambord à Fréchines en passant par Blois - La Confrérie des Grandgousiers dansla
La France à table. 1961. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Traditions et richesses culianires au Pays de Ronsard, par le Docteur Gamard - Chasse en Sologne - Cuisines de Loir-et-Cher - De Chambord à Fréchines en passant par Blois - La Confrérie des Grandgousiers dansla Région de Touraine-Mesland,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
La France à table, gastronomie et tourisme N°21 : Blesois et Sologne.
La France à table, gastronomie et tourisme N°21, décembre 1949, 40 pages, magazine in 4 broché, bon état général, coins légèrement cornés, quelques usures et frottements, illustrations Georges Villa, nombreuses photographies, dessins et publicités couleurs.
Bonne table et tourisme- n°3- juin 1989- 40eme annee- le saumon de l'atlantique- griller et rotir- finlande suede, danemark, ardennes, auvergne, suisse, douaisis, amerique et caraibes, pays bas ,allemagne, touraine, sologne, epsagne, antilles neerlandaise
Valby jean / bonne table et tourisme. 1989. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 132 pages illustrées en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
revue de la gastronomie et du tourisme dans le monde. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
