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Hermann Marie-Thérèse
La Cuisine Paysanne de Savoie. La Vie des Fermes et des Chalets racontee par une Enfant Du Pays
La Fontaine de Siloé 1994 255 pages in-4. 1994. Cartonné toilé. 255 pages. Avec 67 illustrations en noir
Reference : 20886
ISBN : 2908697947
Etat correct. Quelques salissures à la reliure et une dédicace sur la page de garde. Intérieur propre
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La cuisine paysanne de Savoie. La vie des fermes et des chalets racontée par une enfant du pays.
Montmélian, éd. La Fontaine de Siloé, 25 novembre 1994, gd. In-4, cartonnage toilé jaune éd., photo en noir et titre en rouge et noir éd., gardes photos en noir, 256 pp., 67 photos en noir, sommaire, carte de la région, poème "Noëls de Bessans", lexique et index des recettes, Remarquable recueils de recettes paysannes de la Savoie. Ce livre nous montre la vie dûre qu'avaient les paysans de cette région montagneuse et isolée. Superbes photos d'époque. Pas courant même en réédition ! La première édition datant de 1982. Très bon état
La Cuisine paysanne de Savoie. La Vie des fermes et des chalets racontée par une enfant du pays.
Philippe Sers éditeur, Saint-Julien-aux-bois (Corrèze), 1982. In-4 sous cartonnage toilé et décoré en couleurs et en photographie, 256 pp. Nombreuses illustrations (photos, gravures...) et, bien évidemment, très nombreuses recettes.
Excellent état. Edition originale de ce livre référence sur le sujet. Exemplaire n°1049.
La cuisine paysanne de Savoie : La vie des fermes et des chalets racontée par une enfant du pays
P. Sers (1 janvier 1982)
Cartonné, comme neuf
