Edisud 2006 141 pages In-8 oblong. 2006. cartonnage illustré. 141 pages. Nombreuses photographies en couleurs
Reference : 20747
Très bon état
Bouquiniste
M. Thibault Hairion
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Un ouvrage de 141 pages, format 235 x 215 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2006, Edisud, bon état
Périple gourmand sur les routes provençales
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Mon Jardin et Ma Maison et Cie. 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Escales gourmandes en Finlande - Ces cocktails qui ensorcelent - Les Albères, de la vigne à lamer - Les crus de Provence - Bais, des sauvages apprivoisées Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Paris, L'Archipel, 2007, juillet 2007, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage toilé vert éd., jaquette photos coul. éd., 144 pp., très nb. aquarelles en coul. et en noir de Vincent Jeannerot, Portraits de Jacky Redon, Sommaire, Recettes des copains, Portraits d'hier et d'aujourd'hui, Carnet d'adresses, Un très beau livre de cuisine à l'image de son auteur, Michel Chabran. Son restaurant, éponyme, à Pont-de-l'Isère, dans la Drôme, a une étoile au guide Michelin. Ce chef est un adepte de la philosophie du "gai-manger" : un peu d'originalité dans des grands classiques de la cuisine régionale. 50 recettes pleines de saveurs et superbement présentées. Une présentation des "fournisseurs". Pas courant. Très bon état
l'Archipel 2007 In-8, cart. éd. illustré, ill. en noir et en coul. 143 p..
Très bon état d’occasion