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GAILLARD (Henri)
La Technique par les Techniciens – Tous les Métiers.
Causeries d'Orientation Professionnelle et de Documentation (1er volume et 2ème volume), avec préface de M. Henri Gaillard. Paris, Éditions de «l'Information Professionnelle», sans date. (1928). 2 volumes in-8 (22,5x14cm) brochés. XV,300pp. + XV,312pp.
Reference : WOC-1243
Cette causerie aborde les sujets comme: Le Fer lorrain, La Machine à Coudre, La Charrue, L'Industrie de la Machine agricole, La Quincaillerie. Le Marchand de Couleurs, La Chaussure, Le Métier de Tailleur, La Lingerie de Dames, La Lingerie d'Hommes ou Chemiserie, Le Corset. Broderies et Dentelles, La Boulangerie, La Boucherie, La Charcuterie, La Pâtisserie, La Cuisine, etc.
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La technique par les techniciens - tous les métiers - causerie d'orientation professionnelle et de documentation
Éditions de l'information professionnelle in8. Sans date. Broché.
couverture défrîchie tranches très frottées présence de rousseurs
