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MACHARD, Henri
Traité pratique sur les vins
Besançon Dodivers et cie 1860 Troisième édition. Couvertures originales en papier crème avec titres sur la couverture avant et vignette agricole sur la couverture arrière. Les couvertures sont assombries et un peu marquées avec de légères entailles sur les bords. Le dos a perdu une partie importante de son contenu et a été réparé/collé à un moment donné. L'intérieur est en bon état, mais légèrement assombri. Certaines pages présentent de légères rousseurs. Il s'agit d'un remaniement du "Traité de vinification" du même auteur, publié en 1849, et il est indiqué ici qu'il est révisé et considérablement augmenté. Cette version a été publiée par la suite chez divers éditeurs. XII, 344 pages. Cette édition est conforme à l'OCLC : 42322789. 185 par 105mm
Reference : 4446
Third edition. Original cream paper covers with titles to the front cover and an agricultural vignette to the rear cover. covers are darkened and a little marked with slight nicking to the edges. The spine is significantly lost, and has been repaired / glued at some point. Internally in sound, but slightly darkened condition. some pages have light foxing. This is a reworking of the "Traité de vinification" by the same author and published in 1849, and states here that it is revised and considerably augumented. This version was later published by various publishers. XII, 344 pages. This edition conforms to OCLC: 42322789. 185 by 105mm (7Œ by 4Œ inches). .
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Traité pratique sur les vins.. Quatrième édition du Traité de vinification, revue et considérablement augmentée
Besançon, J. Bonvalot, 1865 in-12, [2] ff. n. ch., LXVIII-359 pp., demi-basane bouteille, dos à nerfs orné de filets dorés, tranches mouchetées (reliure de l'époque). Dos frotté.
Sous ce titre, l'ouvrage remonte à 1852, mais il n'est en fait que la refonte du Traité de vinification du même auteur, donné en 1849.Absent de Vicaire comme de Bitting. Pas dans la collection Kilian Fritsch.Exemplaire de l'architecte catalan Rafael de Sorarrain de Milans de Bosch, né en 1863 (vignette ex-libris). - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT
Traité pratique des vins, cidres, spiritueux et vinaigres
comprenant la maladie du raisin,la vinification,le traitement des vins la fabrication des vins, de marcs et des vins de raisins secs, des cidres et poires,des eaux-de-vie,des rhums,des kirschs,des liqueurs,des vinaigres.Les altérations des divers liquides et les moyens d’y remédier. L’entretien et l’assainissement des futailles,la préparation des tartres et des verdets,l’analyse des vins, cidres,spiritueux et vinaigres.La législation des boissons etc…….avec la collaboration de M.M.Desclozeaux, Desclozeaux,Desmoulins…et de nombreux œnologues et viticul- teurs.Grand in 8 broché,couverture imprimée,617 pages,48 figures, ombreuses publicités en fin de volume.G Masson éditeur sans date(1890 ?)
Traité pratique de la préparation des vins de luxe. Vins de liqueur, vins secs et doux, vins mousseux, vins toniques et apéritifs, vins d'imitation, mistelles, analyse des mouts et des vins.
Montpellier, Coulet fils, 1909 In-8 broché (14 x 23 cm). XV-656 pp. (Macule en bordure du feuillet VII/ VIII).
Deuxième édition, revue et considérablement augmentée, contenant 186 figures dans le texte.
Traité pratique de la préparation des vins de luxe - Vins de liqueurs, vins secs et doux, vins mousseux, vins toniques et apéritifs, vins d'imitation, mistelles, analyse des mouts et des vins -
Avant-propos de M.-A. Fernbach - Montpellier / Paris : Coulet / Masson, 1909 - seconde édition revue et considérablement augmentée - fort in-8 broché (14x22,5cm), XV et 656 pages illustrées de 186 figures dans le texte + 8 feuillets de publicités - bon état -
Traité pratique de la préparation des vins de luxe. Vins de liqueur, vins secs et doux, vins mousseux, vins toniques et appéritifs, vins d’imitation, mistelles, analyse des mouts et des vins. Avant-propos de M. A. Fernbach. Avec 186 figures dans le texte. Deuxième édition, revue et considérablement augmentée.
Montpellier, Coulet et Fils 1909, 225x140mm, XV- 656pages, broché. Couverture tachée, intérieur propre.
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