‎Leureux, Garance‎
‎Ma cuisine végétarienne pour tous les jours‎

‎Ma cuisine végétarienne pour tous les jours.‎

‎Paris, éd. La Plage, éd. 2006, 12e édition revue, corrigée et augmentée, in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 384 pp., très nb. photos coul. dans un cahier central, sommaire, index par ingrédients, liste alphabétique des recettes, Comment manger végétarien et équilibré, tous les jours, sans se compliquer la vie ? Comment fabriquer des galettes de céréales, des pâtés végétaux, des plats uniques à base de tofu, des tartes aux cucurbitacées ? Garance Leureux vous fait profiter de sa pratique familiale de la cuisine végétarienne, des règles diététiques aux savoir-faire spécifiques... 20 plats de base photographiés pas à pas, plus de 500 recettes, des variantes sans œufs ni lait, 60 pages sur l'équilibre nutritionnel végétarien, des menus, un index par ingrédient... de quoi stimuler votre créativité culinaire ! Nouvelle édition revue, corrigée et augmentée. Très bon état ‎

‎Ma cuisine végétarienne pour tous les jours‎

‎La plage. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 284 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎7e édition. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Ma Cuisine Végétarienne Pour tous Les Jours‎

‎Sète La Plage 2006 Grand In-8 Plus de 500 recettes . Photographies en couleurs . - 384 p. , 750 gr.‎

‎Couverture souple Comme neuf ‎