‎Violier, Benoît; Bordier, Caroline‎
‎Facile, rapide, délicieux‎

‎Facile, rapide, délicieux - Menus chics et réussis pour amateurs enthousiastes de 15 à 77 ans. ‎

‎Lausanne, Favre, 2014. Grand in-4, cartonnage couleurs, en très belle condition. ‎

‎Environ 50 plats imaginés par le Chef étoilé Benoît Violier et agencés par Caroline Bordier sont présentés et détaillés dans ce livre richement illustré. D'excellentes recettes, clairement expliquées, rapides, avec des ingrédients faciles à trouver et un minimum de matériel spécifique permettront aux amateurs enthousiastes de cuisiner des menus délicieux à la manière de l'un des plus grands chefs de notre époque ! * La librairie la Bergerie est sur le point de déménager - c'est la raison pour laquelle nous vous proposons jusqu'à la fin de l'année une remise de 10% sur tout le stock (pour les ouvrages encore en rayons) et de 20% sur ceux qui, déjà mis dans les cartons de déménagement, ne pourront être livrés qu'en début d'année prochaine. La remise sera déduite des prix affichés *‎

‎Facile rapide délicieux. Menus chics et réussis pour amateurs enthousiates de 15 à 77 ans.‎

‎Lausanne, éd. Favre, 2014, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage, couv. ill. en noir sur fond rouge éd., 145 pp., papier glacé, très nb. photos coul., biographie, index des recettes, index par ingrédients, Le chef est Compagnon du Tour de France, cuisinier de l'année en 2013 avec 19/20 au Gault et Millau et 3 étoiles au Guide Michelin. Depuis 2012 et avec son épouse il exerce ses talents au restaurant de "L'Hôtel de Ville" à Crissier dans le canton de Vaud en Suisse. Un livre où tout est possible et comme le titre le dit avec des recettes "faciles, rapides et délicieuses". Une très belle découverte ! Très bon état ‎