Milan éditions (10/2024)
Reference : SVALIVCN-9782408051983
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782408051983
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M. Alexandre Bachmann
Passage du Rond Point 4
1205 Genève
Switzerland
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Armand Colin , Petite Bibliothèque Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1923 Book condition, Etat : Très mauvais broché In-8 1 vol. - 153 pages
40 gravures Contents, Chapitres : ciel et terre - étoiles - voyage spectroscopique dans le ciel - découvertes inattendues par le spectroscope - étoiles doubles - étoiles éphémères - soleils éteints - voyage photographique dans le ciel - étoiles filantes - fin du monde - la Terre détruit - à réparer
Paris, Flammarion, 1917. 279 pages (16x10,5cm). Pleine toile. Couverture imprimé. Petites salissures. Coins un peu émoussés. Exemplaire bien conservé. Papier bruni.
Science & vie / MONDADORI. 2018. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 82 pages illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
TON NOUVEAU SCIENCE ET VIE DECOUVERTES - 7/12 ANS - SOMMAIRE : la tete dans les etoiles vivez les belles nuits d'ete: apprend a reconnaitre les etoiles et les constellations- transylvanie 3 en croisiere- le sifaka fait le show- jeux, bd.... Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
L'AULNOIT (Béatrix de) et Philippe ALEXANDRE.
Reference : 121003
(2010)
ISBN : 9782213655192
Fayard, 2010, in-8°, 341 pp, illustrations de Marie Jaffredo, broché, couv. illustrée à rabats, bon état
Les virtuoses de la gastronomie ont fait davantage pour la gloire de la France que les maréchaux de Napoléon. Ils ont mis à genoux les tsars de Russie, les rois d’Angleterre et les milliardaires américains. Leur histoire est comme l’envers de la nôtre. Aux guerres, aux famines, aux révoltes répondent le bonheur, les splendeurs et les saveurs. Pourquoi la France est-elle le paradis de la table ? Grâce à son terroir d’une opulence incomparable. Dès la Renaissance, chaque région a sa spécialité, source de fierté, de rentabilité. Les coquilles Saint-Jacques viennent d’Erquy, les poulardes du Mans, les terrines de Nérac, les anchois de Collioure, les asperges d’Argenteuil, le brie de Meaux. Sans compter Champagne et grands crus. Cette histoire de richesses et de voluptés commence avec les moines qui déchiffrent les traités de cuisine du Romain Apicius. Rois et princes rivalisent de fastes. Le Régent impose la fourchette. Les petits soupers du XVIIIe siècle participent au génie des Lumières. La révolution met à la rue rôtisseurs et pâtissiers au service de la noblesse. Ils créent au Palais-Royal les premiers grands restaurants, ancêtres de ceux que le monde nous envie. “Des fourchettes dans les étoiles” part à la rencontre de Vatel, notre premier maître d’hôtel ; Parmentier qui lance la pomme de terre ; Carême, inventeur du vol-au-vent, des petits fours et de la toque ; la Mère Brazier, première femme à avoir décroché trois étoiles au guide rouge ; Guérard avec la nouvelle cuisine sans oublier ces jeunes Top Chef qui rêvent d’être consacrés par la télévision. Cette « Brève histoire de la gastronomie française » dresse le menu détaillé de notre patrimoine unique au monde.
FLAMMARION. 1930. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 360 pages. . . . Classification Dewey : 135-Rêves et ésotérisme
Classification Dewey : 135-Rêves et ésotérisme