‎Schall, Serge‎
‎Vignes & raisins‎

‎Le Sud-Est Journal Agricole et Horticole - Journal paraissant mensuellement sous le patronage de nombreuses Sociétés d'agriculture, d'horticulture et de viticulture - Année 1880Au sommaire: Causerie sur les champs et les jardins - La question chevaline dans l'Isère - Société régionale de viticulture de Lyon - Machine pour le greffage de la vigne - Fruit à végétation tardive - Alimentation du bétail - Manière de connaître l'âge des animaux - Les vignes américaines - Etude sur 35 variétés de pommes de terre - De la culture du fraisier - Note sur la ramie - Culture des rosiers franc de pied - Les vins de raisins secs - Soja hispada ou pois oléagineux - Le lapin-bélier - Divers systèmes de greffe - Choux-fleurs et brocolis - Notes relatives aux kakis - Culture en cordon des framboisiers - Bouturage et greffage des vignes - .....‎

‎ Année 1880 - 18ème volume - 1 vol petit in-8 - 496 pages - demi toile brune - Titre et années dorés - ‎

‎Bon état général malgré un mors fendu sur 8 cm ‎

‎Lot de 19 extraits sur le vin ens. 1) La teneur en arsenic des produits de vignes traitées aux sels arsenicaux. 2) La lutte contre les vers de la vigne en Suisse. 3) Les maladies cryptogamiques de la vignes de 1922 à 1924. 4) La lutte contre les ennemis de la vigne en 1932. 5) La lutte contre les parasites, insectes et champignons de la vigne en 1925 et 1926. 6) Essais d’engrais complémentaires sur vignes. 7) La lutte contre les ennemis des arbres fruitiers, insectes et champignons en 1932. 8) Recherches récentes sur le rougeot parasitaire en Suisse romande. 9) Les parasites, insectes et champignons, des arbres fruitiers. Résultats des traitements d’hiver, de printemps et d’été effectués au cours de l’année 1928. 10) Le Doryphore du Colorado et la défense de nos culture de pommes de terre. 11) Contribution à l’étude de la désinfection partielle du sol en culture maraîchère et horticole. 12) Aux confins de la tradition et de la science. La Psycho-chimie des surfaces et l’arôme des vins fins. 13) Les porte-greffes et raisins de table d’origine hongroise dans le monde viticole. 14) Vinification des vins de bourgogne par chauffage préalable des raisins. 15) Notes sur l’Ondenc ou Piquepout de Moissac. 16) La lutte contre les parasites de la vigne, insectes et champignons, en 1927 et 1928. 17) Notice sur la fabrication économique et l’emploi des engrais chimiques. / 18) La Question phylloxérique. 41 p. (1922) / 19) Conférence par Dr. Jean Dufour sur les princ. maladies de la vigne Sion, 28 p., 1892.‎

‎Berne, Imprimerie Fédérative, 1936, gr. in-8vo, brochure originale.‎

‎Arboriculture fruitiere . IV : LA VIGNE ET LA CULTURE DES RAISINS DE TABLE. Taille, variétés ou cépages, raisins précoces, chasselas, muscats, raisins divers, vignes américaines, producteurs directs, conservations, ennemis de la vigne‎

‎ P., Bailliere, 1947. In-12 broché, 108 pages avec 60 figures dans le texte. ‎

‎Traité raisonné des Arbres Fruitiers [ Edition originale - Avec une note autographe signée de Jean-François Laterrade ] Et la synonymie des noms les plus connus, avec ceux des départemens méridionaux ; leur description et celle des fruits ; le temps plus ordinaire de leur maturité ; la forme qui convient à chaque genre, et le terrain qui lui est propre, ainsi que l'exposition ; le choix que l'on peut faire des espèces ; un traité sur les différentes manière de les greffer, ainsi que pour les vignes dont on fait connaître les espèces qui produisent les meilleurs raisins pour l'usage de la table, leurs cultures, appuyées de l'expérience de l'auteur, sur des observations de plus de trente années en divers lieux de la France‎

‎Par Toussaint-Yves Catros, Pépiniériste à Bordeaux, membre de la société des sciences de cette ville, et de la commission des travaux pour l'ensemencement des Dunes du Golfe de Gascogne, 1 vol. in-12 reliure de l'époque pleine basane fauve, dos lisse joliment orné, De l'Imprimerie de Moreau, rue Porte-Dijeaux, à Bordeaux, An 1810, 583 pp. et 18 ff. n. ch. Rappel du titre complet : Traité raisonné des Arbres Fruitiers. Et la synonymie des noms les plus connus, avec ceux des départemens méridionaux ; leur description et celle des fruits ; le temps plus ordinaire de leur maturité ; la forme qui convient à chaque genre, et le terrain qui lui est propre, ainsi que l'exposition ; le choix que l'on peut faire des espèces ; un traité sur les différentes manière de les greffer, ainsi que pour les vignes dont on fait connaître les espèces qui produisent les meilleurs raisins pour l'usage de la table, leurs cultures, appuyées de l'expérience de l'auteur, sur des observations de plus de trente années en divers lieux de la France‎

‎Très rare exemplaire en très bon état de ce catalogue encyclopédique fournissant descriptif et conseil pour plus de 340 espèces d'arbres fruitiers. Né à Saint-Brieuc, mot à Bordeaux, Toussaint-Yves Catros (1757-1836) s'illustra dans l'acclimatation d'arbres exotiques en Aquitaine, notamment dans sa pépinière du Haillan, et il fut avec Nicolas Brémontier (dont il sera l'exécuteur testamentaire) un pionnier dans la fixation des dunes par un dispositif végétal. Il fut également l'un des 24 fondateurs de la Société linnéenne de Bordeaux, qui en confièrent la présidence à Jean-François Laterrade. Or, en garde de notre exemplaire, on peut lire cette curieuse annotation manuscrite : "Botanique. Elémens. Premier prix, obtenu au concours de mes élèves le 24 août 1824" puis de la main du grand botaniste Jean-François Laterrade le texte est continué : "par M. Pierre Verrière Choisy, de Mios" et signé par Jean-François Laterrade ! On sait que le notaire Pierre Verrière Choisy fut notamment le propriétaire du château Bel-Air à Pessac. Très bon état (très petite mouill. sur tranche en tête, très bon état par ailleurs) pour cet exemplaire rare, de très belle provenance. ‎

‎La pomologie française - Bulletin de la Société Pomologique de FranceCongrès de Clermont-FerrandCommission permanente des études. Séance du samedi 27 juin 1903Pomologie de la France - Bigarreau Tigré - Fraise des 4 saisons Janus - Un abricot inconnu - Pêche Amsden Apport de M. Corot, à EcullySéance du samedi 11 juillet Bigarreau Napoléon à fruit rougeChoses et autres : Variétés cultivées en espalier : Vignes - Poiriers d'hivers / Variété de plein air : Fruits à noyau, Pruniers, Fruits à pépins, Pommiers, Abricotiers, Amandier, Cerisiers, Cognaciers, Figuiers, Fraisiers, Framboisiers...Raisins MusquésNotice nécrologique sur M. Vignat Prosper‎

‎ Numéro 8 - août 1903 - Lyon. Imprimerie Paul Legendre et Cie. Anc. Maison A. Waltener. 14, rue Bellecordière, 14 - Broché‎

‎bon état (Couv. un peu jaunie bords tranche et le long du dos) ‎