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‎Manuel de cuisine. ‎

‎ Boma, Imprimerie de l'Etat Indépendant du Congo, 1903. Une petite plaquette de 24 pages (11 x 17,5 cm), couverture imprimée. Ouvrage abîmée avec de nombreux manques mais sans atteinte au texte.Un petit manuel de cuisine où se côtoient les Carbonnades flamandes et les ragoûts d'antilope, les pets de nonne et les bananes frites. Et, des conseils : "On pourra parfois tirer un parti avantageux des ressources exclusivement indigènes lorsque le manque ou la pénurie de vivres se feront sentir. Tous les noirs savent préparer la mohambe..." ‎

Reference : 1347


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€120.00 (€120.00 )
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‎SUNLIGHT. - ‎

Reference : 33339aaf

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(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF30.00 (€32.16 )

‎Escurignan Maïté‎

Reference : R300304089

(1982)

‎Manuel de cuisine basque (cuisine traditionnelle et nouvelle cuisine)‎

‎Harriet. 1982. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Dos légèrement frotté.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎


‎Avec 12 dessins de Tillac. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎Collectif ‎

Reference : 17438

(1936)

‎MANUEL DE CUISINE MENAGERE - Recueil de 200 recettes cuisine mises à la portée de tous. Édité par Les Écoles de Cuisine du Cordon Bleu fondées au Palais-Royal en 1895. ‎

‎ 1936 un volume, broché vert in-8 (paperback in-8)(13,4 x 18,5 cm), dos muet insolé (spine without title), 1ère de couverture imprimée en noir (cover printed), 2e, 3e et 4e de couverture publicitaires pour le Café Trablit, Nestlé et Yalacta , toutes tranches lisses (edges smooth), sans illustrations (no illustrations) excepté des publicités intérieurs pour la marque Viandox, 95 pages, sans date (1936) Paris Cordon Bleu Editeur, ‎


‎Petit recueil qui contient des recettes les plus simples de la cuisine journalière et destiné aux personnes qui n'ont pas encore fréquenté les Ecoles de Cuisine du "Cordon Bleu" !!!!........................................... RARE..... en parfait état (as new condition). ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR30.00 (€30.00 )

‎anonyme‎

Reference : 1223

(1937)

‎MANUEL DE CUISINE MENAGERE - Recueil de 200 Recettes de Cuisine mises à la portée de tous . Edité par Les Ecoles de Cuisine du " Cordon Bleu " fondées au Palais Royal en 1895 .‎

‎ Paris , Edité par Les Ecoles de Cuisine du " Cordon Bleu " , 1937 . In-12 broché , dernier plat de couverture illustrée de la publicité pour " yalacta " .95 pages .‎


‎Bon état . ‎

A la Soupe aux Livres - Montauban
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Phone number : 33 05 63 63 72 68

EUR15.00 (€15.00 )

‎MELLET-BRIOD, Laure.‎

Reference : 113903

‎Nos Bonnes Recettes. Manuel de cuisine à l’usage des Classes Ménagères. Avec 29 illustrations. Cinquième édition.‎

‎ Lausanne, Payot 1953, 185x130mm, 268pages, reliure d'éditeur. Nom du possesseur sur le haut de la page garde supérieure et taches brunes sur les revers des plats et les pages de garde, autrement bel exemplaire. ‎


‎ illustré, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

Phone number : 41 26 323 23 43

CHF25.00 (€26.80 )
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