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DOISNEAU ROBERT (1912-1994)
Bistrots
Éditions Le Point, Paris, 1960. In-8 (25 x 20 cm).
Reference : 104936
Edition originale. Texte autographe de Jacques Prévert, Gravures sur le zinc, reproduit en fac-simile et texte de Robert Giraud, Bistrots, illustré de 44 photographies de Robert Doisneau reproduites en héliogravure. 48 pp. Couverture rempliée. Exemplaire signé et dédicacé par Doisneau à Guy Tosi (1910-2000)Ref.: Robert Doisneau un photographe et ses livres, 2013, p.35. (104936)
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5 book(s) with the same title
BISTROTS. Collection Le Point. volume lvii-1960.
Souillac, 1960 livret in-4 broché (49 pages).
photographies et commentaires de Robert Doisneau.
FRANGIN Bernard, BORGE Guy & Marjorie
Reference : LYONNN77771110823
(1983)
ISBN : 9782904899006
Bistrots de Lyon. Histoires et légendes
Le Progrès, 1983, 16 x 22, 220 pages sous couverture souple illustrée. Préface de Jacques Serverin. Postface de Robert Droguet. In fine, lexique des bistrots de Lyon par guy et Marjorie Borgé. Nombreuses illustrations noir & blanc. dédicace autographe de Bernard Frangin.
Bon état.
Recettes de bistrots. Les grands classiques.
Paris, éd. Albin Michel, août 2006, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 94 pp., papier glacé, nb. photos coul., sommaire, index des ingrédients, recettes de : Serge Alzerat, SergeBarbey, Christine Boudon, Yves Camdeborde, Marie-Josée Cervoni, Christian Constant, Daniel Constantin et Jean-Christian Dumonet, Spécialiste réputé de la gastronomie des bistrots, Claude Lebey nous fait partager pour la première fois les recettes incontournables de ces temples de la tradition. De " l'œuf mayo " au sauté d'agneau, des harengs pomme à l'huile au hachis parmentier, du baba au rhum aux neufs à la neige, 39 classiques indémodables à réaliser soi-même et à déguster en famille ou entre amis. " Après avoir publié depuis vingt ans Le Petit Lebey des bistrots parisiens, il nous a paru naturel de donner aux lecteurs la possibilité de faire des dîners-bistrot à la maison, ou simplement de régaler la famille avec des recettes traditionnelles et toujours peu coûteuses. " Claude Lebey Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Bernard Frangin Guy Borge Marjorie Borge Jean Honore
Reference : 12396
(1983)
ISBN : 2904899006
Bistrots de Lyon histoires et légendes
Le progrès 1983 218 pages in8. 1983. Broché. 218 pages. Illustrations en noir
Etat Correct avec de fines plissures au dos et des passages soulignés au crayon gris
Bistrots bruxellois.
Bruxelles, Glénat Benelux, 1986. 10 x 21, 154 pp., nombreuses illustrations, broché, très bon état.
