‎Modaï Jacques Journées de l'Hôpital Claude Bernard‎
‎Les recettes faciles de pâtisserie‎

‎Les recettes faciles de pâtisserie.‎

‎Paris, Hachette, septembre 1985, in-8, cartonnage couv. photo en coul. éd., 288 pp., nb.photos coul. et photos en noir pour les "recettes pas à pas", Sommaire, Tartes - pâtes de base et tours de main, Index par catagories, Index alphabétique, Une sélection de 250 recettes "faciles" de pâtisserie avec tous les trucs et tours de main de la cuisinière la plus connue dans les famille française dans les années 80. Un indispensable ! Très bon état. ‎

‎LES RECETTES FACILES DE PATISSERIE DE FRANCOISE BERNARD‎

‎HACHETTE. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages - Nombreuses photos en noir et blanc et couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine pratique ou recueil de procédés culinaires faciles et économiques, avec les meilleures recettes pour la pâtisserie et la confiserie suivi de quelques renseignements utiles dans le cas de maladies ordinaires.‎

‎A l'abbaye de Flavigny-sur-Moselle, Meurthe-et-Moselle, (1890).‎

‎ Première édition, très rare. Elle a été imprimée en lithographie, à très petit nombre, dans l'abbaye de Flavigny-sur-Moselle. Cet important recueil de recettes de cuisine, "fruit d'une longue expérience, a un but essentiellement pratique, celui d'apprendre à faire non seulement la cuisine quotidienne, mais encore une cuisine plus relevée." On y trouve les plats habituels de la cuisine bourgeoise, et aussi sept recettes différentes pour accommoder le lièvre ou cinq recettes pour les cardons [chardons] et quelques plats régionaux. L'abbaye de Flavigny-sur-Moselle était occupée par des soeurs bénédictines, qui tenaient un pensionnat de jeunes filles. Une rare impression lorraine. Un seul exemplaire dans le Ccfr et Worldcat : BNF, dont la notice donne la date de 1890. Il existe une seconde édition en 1903, qui a été imprimée de manière classique. Le papier est de très mauvaise qualité, il est bruni et cassant. Aussi les premiers et derniers feuillets ont des petites déchirures marginales. Une bande de papier a été collée en marge d'un feuillet de table, mais sans manque de texte. /// In-8 de (2), XI, 508 pp. Toile rouge récente. //// /// PLUS DE PHOTOS SUR WWW.LATUDE.NET‎

‎La pâtisserie en famille: Des recettes faciles et gourmandes pour pâtisser avec ses enfants pendant le confinement‎

‎HARPERCOLLINS 2019 224 pages 20 6x24 7x2cm. 2019. Broché. 224 pages.‎

‎Bon état‎

‎Le girls' book de la pâtisserie : 55 recettes faciles et délicieuses‎

‎Larousse jeunesse (7/2019)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782035958655‎