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BOGNI (Téguia) (sous la direction)
La cuisine camerounaise. Mots, pratiques et patrimoines. Préface de Bruno Gain, ancien ambassadeur de France au Cameroun.
Paris: L'Harmattan, 2019 in-8, 209 pages, bibliographie. Broché, comme neuf.
Reference : 1163122
La cuisine camerounaise. Mots, pratiques et patrimoines. Préface de Bruno Gain, ancien ambassadeur de France au Cameroun. (Paris: L'Harmattan, 2019) [M.C.: Afrique noire, Cameroun, cuisine, gastronomie, sociologie, anthropologie]
€22.00
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