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[BONNEFONS (de) Nicolas]
Le jardinier françois, qui enseigne a cultiver les arbres, & herbes potageres; avec la maniere de conserver les fruicts, & faire toutes sortes de confitures, conserves, & massepans. Dedié aux dames. Quatrième édition reveuë par l'Autheur.
Paris: chez Pierre DesHayes ruë de la Harpe, aux grands couronnez, prés la Roze Rouge., 1653 in-12, [24]-380-[2] pages. Reliure vélin d'époque, 2 petites taches sur les plats, mouillures et plusieurs pages brunies. Sans le frontispice et les gravures. Dans cet exemplaire la date de 1653 a été curieusement corrigée à la plume par 1753.
Reference : 1155981
Le jardinier françois, qui enseigne a cultiver les arbres, & herbes potageres; avec la maniere de conserver les fruicts, & faire toutes sortes de confitures, conserves, & massepans. Dedié aux dames. Quatrième édition reveuë par l'Autheur. (Paris: chez Pierre DesHayes ruë de la Harpe, aux grands couronnez, prés la Roze Rouge., 1653) [M.C.: horticulture, jardins, cuisine]
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